Пароварка VES V-FS2

Когда встает вопрос об оснащении кухни, то наш выбор падает, в первую очередь, на комбинацию варочной панели и духового шкафа. А вот со вторым прибором все гораздо сложнее, поскольку тут есть несколько возможностей: лидерство пока принадлежит микроволновым печам, но в последнее время все большую популярность приобретают пароварки. Однако, учитывая ограниченное пространство современных кухонь, выбор зачастую сводится к варианту «или-или» — в пользу лишь одного из них. Новый встраиваемый прибор Miele разработан как раз для того, чтобы наконец-то решить эту дилемму: новая модель DGM 6800 объединяет в себе сразу две опции — пароварку и микроволновую печь.

Озаботились здоровым питанием. Пришли к выводу, что необходимо приобрести пароварку. Долго думали, тщательно выбирали. Хотелось приобрести качественную вещь по разумной цене. Свой выбор остановили на этой модели. Очень удобная, практичная пароварка. Благодаря прозрачным емкостям можно наблюдать за процессом приготовления. Можно легко долить воды, не отменяя процесс приготовления, не нужно снимать емкости с пищей.

Модель оснащена таймером, который отключает пар по истечении времени приготовления. Это поможет готовить разнообразные блюда, включая рис, яйца, овощи, цыплят и рыбу, добиваясь наилучших результатов, сохраняя ароматы и витамины.

Модель удобна в использовании: чаши можно мыть в посудомоечной машине. Благодаря внешнему устройству воду можно доливать во время готовки.

УПРАВЛЕНИЕ: механическое с поворотным переключателем. Таймер, индикатор включения питания.

ПРЕИМУЩЕСТВА: простота в использовании. Готовит вкусно. Легко мыть. Можно пользоваться одной, двумя и тремя чашами. Занимает мало места, потому что складывается как матрешка. Вместительная чаша для риса. Есть возможность доливать воду во время приготовления.

ОГРАНИЧЕНИЯ: 1. Через месяц использования частично "облезло" покрытие нагревательного элемента (не знаем, возможно ли теперь "безвредное" использование прибора, не действует ли здесь "закон тефлона", когда даже при незначительном повреждении покрытия такими емкостями пользоваться категорически запрещается!), хотя от накипи избавлялись регулярно (заливая уксус с водой) и мыли пароварку очень аккуратно только водой, не используя никаких мочалок и средств;
2. конструкция пароварки такова, что весь жир с поддонов стекает не только в емкость для сбора конденсата, но и в резервуар с чистой водой (!), и, соответственно, попадает на нагревательный элемент, понятно, что этого совсем бы не хотелось! (непродуманная абсолютно в этом плане конструкция);

ОБЩАЯ ОЦЕНКА: удобная, довольно легкая, проста в использовании, моется тоже просто.

Швейцарская компания OURSSON AG пока мало известна в России. Но мы рады сообщить, что с весны этого года техника OURSSON заняла свое место на российском рынке, сразу же заинтересовав покупателей своим благородным дизайном и интересными функциями. Бренд Oursson – специалист в бытовой кухонной технике, посуде и полезных аксессуарах. Вы думаете, что мультиварка – это кастрюля с подогревом, а кухонный процессор – это пылящийся в шкафу неудобный комбайн? Oursson не будет вас переубеждать, а просто покажет, какой может быть эта техника.

Жили мы не тужили и готовили пищу на сковороде на газовой плите. На один из праздников к нам зашли друзья и начали нахваливать еду, приготовленную на пару. Да так хвалили, что у нас даже слюнки потекли. После получения финансового вознаграждения за свой труд, через неделю после прихода гостей, купил себе это чудо техники. Пришел с ним домой и извлёк на свет довольно габаритный прибор весом около 2 кг. Правда, и мощность устройства — 2 кВт, что в дальнейшем при использовании очень пригодилось.

Ves electric пароварка инструкция

1. Moulinex MK302E30
2. Redmond RMC-M11
3. Panasonic SR-TMH18
4. Philips HD3033
5. VES electric SK-A14
6. Polaris PMC 0508D

Добиваясь наилучшего вкуса при приготовлении пищи на плите, мы варьируем множество параметров: состав ингредиентов, их предварительную обработку, очередность закладки, температуру и время приготовления. Мультиварка предлагает нам сократить список этих параметров с минимальной потерей вкуса готового блюда. А именно: реклама мультиварок предлагает все ингредиенты закладывать одновременно и без предварительной температурной обработки (обжарки, варки).

Напомним читателям, что в тесте мультиварок участвовало 6 моделей (см. 1 часть статьи Тест мультиварок. 2013 ). Общие данные и технические характеристики моделей приведены в таблице 1.

У всех моделей по-разному реализована функция варки риса. Например, у Moulinex есть целых 3 режима: "Рис", "Плов" и "Дикий рис". В Panasonic, Redmond, VES electric, Polaris есть отдельный режим "Плов", а в Philips "Рис" совмещен с режимом "Спагетти". Однако, как ни странно, именно Philips лучше всех справился с приготовлением простого белого риса по рекомендуемым рецептам (оценка "отлично"). Рис в нем получился мягкий и непереваренный, "рисинка к рисинке".

В Panasonic и Moulinex время варки риса определяется микропроцессором, который достойно справляется с этой задачей, если подобрать правильное соотношение крупы и воды. Остальные модели по рекомендуемым рецептам приготовили в той или иной степени переваренный рис. Тестирование показало, что на тех мультиварках, где можно подобрать соотношение воды, крупы и времени (Moulinex, Panasonic, VES electric, Redmond) есть возможность добиться очень хорошего результата.

Polaris для достижения нормального результата придется выключать самостоятельно.

Таблица 3 "Оценка за качество приготовления риса"

VES electric
SK-A14

Polaris
PMC 0508D

Режим "Жарка" есть у трех моделей: Philips, Redmond, VES electric. При этом температура жарки у Philips настолько высокая, что зажарка нуждается в непрерывном помешивании, иначе все быстро пригорает. У VES electric жарка и тушение совмещены в одном режиме, и температура не позволила нам получить золотистую зажарку из лука, результат был больше похож на тушение. Только Redmond выдержал "золотую середину" и справился на "отлично".

У Moulinex, Panasonic и Polaris нет функции "жарка", но мы попробовали жарить на режиме выпечка, следуя рекомендациям одной из инструкций. Так как Moulinex оснащен микропроцессором, то при открытой крышке он не жарит - срабатывают датчики, и микропроцессор переводит мультиварку в режим "Подогрев". Зато при закрытой крышке мы довольно быстро получили равномерно поджаренный до золотистого состояния лук. Panasonic не поджарил, а скорее потушил на "удовлетворительно", а Polaris за 40 мин не смог даже и потушить морковь с луком.

Таблица 4 "Оценка за качество приготовления зажарки"

VES electric
SK-A14

Polaris
PMC 0508D

Самая удобная емкость пароварки оказалась у Redmond, она глубже чем остальные, что позволяет не сильно измельчать овощи. Качество приготовления блюд на пару напрямую зависит от возможности регулировки времени режима, т.к. разные продукты готовятся разное время. Чтобы приготовить быстроразваривающиеся овощи (например, цветную капусту) время должно изменяться от 15-20 минут с небольшим шагом (1-5 мин). Исходя из этих критериев самую низкую оценку получили Philips (время устанавливается от 30 минут с шагом 30 (!) минут) и Moulinex (от 60 минут с шагом 60 (!) минут).

Таблица 5 "Оценка за качество приготовления на пару"

VES electric
SK-A14

Polaris
PMC 0508D

Возможность приготовления йогурта есть у трех участников теста: Redmond, VES electric и Polaris. По консистенции лучшим был признан йогурт Redmond, но он получился немного кислее, чем два других образца. Общая оценка за вкус и консистенцию у Redmond и VES electric – "отлично", Polaris приготовил вкусный, совсем не кислый продукт, но йогуртом его назвать нельзя – по консистенции он больше напоминал домашний творог, который только-только начал створаживаться, но уже расслоился.

Таблица 6 "Оценка за качество приготовления йогурта"

VES electric
SK-A14

Polaris
PMC 0508D

Если вы часто готовите гречку и не хотите контролировать ее приготовление – покупайте мультиварку с возможностью регулировки времени.

Приготовление гречки дало парадоксальный результат: хорошо смогла сварить гречку только VES electric – единственная мультиварка, у которой нет ни режима "Гречка", ни режима "Каша" (готовили на режиме "Плов")! У всех остальных моделей есть эти режимы, но на предустановленных настройках и с соблюдением рецептов, указанных в инструкциях, сварить нормальную гречку в них не удалось.

Так в Philips и Redmond на предустановленных настройках по рекомендуемым рецептам каша получилась сильно переваренной и малосъедобной. Но в Redmond (как и в VES electric) есть возможность установить другое время приготовления, то есть можно опытным путем подобрать нужное время приготовления и получить хорошую кашу. В Philips минимальное время приготовления в режиме "Каша/пароварка/суп" составляет 30 мин, гречка за это время в данном режиме успевает сильно развариться, тогда как пшеница получается превосходной.

У Moulinex и Panasonic на режиме "Гречка" время приготовления определяет микропроцессор, вручную выставить его нельзя, но можно косвенно повлиять - изменяя объем добавляемой воды. Сваренная по книге рецептов гречка оказалась переваренной, но опытным путем, уменьшив количество воды, удалось получить очень вкусную кашу. И гречневая и пшеничная каши получились мягкими, непереваренными, рассыпчатыми.

В мультиварке Polaris гречка получилась более-менее съедобной, но разваренной (оценка "удовлетворительно"). Причем в Polaris время задано и добиться лучшего результата нам не удалось.

Таблица 7 "Оценка за качество приготовления каш (в т.ч. гречки)"

Для оценки этого режима профессиональный повар готовил запеканку по фирменному рецепту на всех моделях. Что и говорить – к концу дегустации ни от одной запеканки не осталось ни кусочка. С задачей все модели справились неплохо, но запеканки отличались и по вкусу, и по консистенции. Как это ни парадоксально – самая вкусная запеканка получилась в Polaris при приготовлении на неработающем режиме "Молочная каша / Суп / Выпечка". Она получилась самая нежная по вкусу и самая однородная по консистенции. К чести этой модели надо сказать, что и после ремонта мультиварки в сервисном центре модель справилась с запеканкой хорошо. Существенными недостатками в обоих случаях были неподрумянившаяся корочка кремово-белого цвета (фото справа вверху) и недостаточно плотная консистенция блюда. По совокупности оценок запеканка Polaris заняла третье место.

Отличную запеканку приготовил Panasonic: по вкусу она немного уступила Polaris, зато имела более плотную консистенцию и самый аппетитный внешний вид (первое место).

Второе место занял Moulinex, получивший по всем критериям "хорошо". Немного отстал от него из-за жесткой корочки запеканки Redmond ("хорошо").

Philips и VES electric приготовили на "удовлетворительно": у обоих блюд корка сгорела и отслоилась от нежного основания (на фото справа снизу).

Таблица 8 "Оценка за качество приготовления выпечки"

*) Режим "Жарка" не предусмотрен в данной модели, но чтобы все-таки как-то оценить эту крайне необходимую домохозяйкам кулинарную возможность, жарка проводилась на других режимах.

**) Итоговая оценка снижена до "удовлетворительно" из-за запаха, исходившего от прибора, а также из-за потенциальной опасности при переносе прибора за "ручку" на крышке.

***) Polaris PMC 0508D оценка снижена до "с недостатками" из-за заводского брака у данной модели: не работают режимы «Молочная каша / Суп / Выпечка».

При выборе мультиварки обратите внимание на объем чаши. Заявленные характеристики отличаются от фактических (см. таблицу 1 ). У моделей теста максимальный объем загрузки составляет около 75% от заявленного объема.

Исключение составила мультиварка VES electric SK-A12/14, у нее это соотношение еще меньше - 65%.

Шкала оценок в баллах:

• отлично - от 4,5 до 5
• хорошо - от 3,5 до 4,5 (включительно)
• удовлетворительно - от 2,5 до 3,5 (включительно)
• с недостатками - от 1,5 до 2,5 (включительно)
• не рекомендуем - от 0 до 1,5 (включительно)

Описание. Классическая форма кастрюли. Цилиндрический корпус на ножках, откидывающаяся крышка, ручка крепится к корпусу. Материал корпуса: рифленый металл и черный пластик. Две мерных шкалы в чаше (чашки и литры).

Особенность. Модель оснащена микропроцессором и съемной крышкой.

Режимы. "Рис", "Дикий рис", "Плов", "Гречка", "Молочная каша", "Тушение / суп", "Пароварка", "Выпечка", "Подогрев".

• Единственная модель теста со съемной внутренней крышкой, ее удобно мыть.
• Чаша имеет форму казана, что делает нагрев более равномерным. Чаша с толстыми стенками и дном, на котором нанесено рифление.
• Ручка расположена не на крышке прибора, как у большинства моделей теста, а крепится к корпусу, что исключает риск случайного открывания при переноске. Ручка опускается и не занимает дополнительного места.
• Клапан выпуска пара удобно вынимается.
• Крышка открывается автоматически при нажатии на кнопку. При опускании крышка не падает, так как закрывается с легким усилием.
• Модель с самым устойчивым корпусом - благодаря прорезиненным ножкам. При нажатии кнопок прибор не смещается.
• Наглядный дисплей с подсветкой, расположенный в верхней части корпуса.
• Влагосборник достаточно широкий, его легко мыть.
• Край чаши имеет удобную форму, когда чашу вынимают из кастрюли, она не выскальзывает из рук.
• Аксессуары из качественного пластика (по визуальной и тактильной оценке). Держатель для ложек съемный, его можно мыть. Расположен внизу корпуса, при хранении ложки не занимают дополнительного места, при использовании еда с ложки не попадает на прибор.
• Пар негорячий.
• 3D-нагрев.
• Наглядные кнопки включения и выключения.
• Панель управления защищена пленкой от попадания влаги.

• Мультиварка, которая в некоторых разделах инструкции называется "рисоваркой", отлично приспособлена для приготовления риса - есть 3 различных режима: "Рис", "Дикий рис" и "Плов".
• Наличие микропроцессора, определяющего время приготовления, позволяет достичь любого желаемого результата. Нужно лишь подобрать нужное соотношение крупы и воды, при котором микропроцессор вовремя отключится. По предложенному рецепту мультиварка приготовила рис на твердую оценку "хорошо", а гречневую и пшеничную каши на "отлично", после того как опытным путем было подобрано оптимальное соотношение крупы и воды.

• Мерная шкала в чаше видна плохо.
• Очень короткий шнур питания.

• Нет отдельного режима "Жарка" (примечание: мультиварка отлично жарит на режиме "Выпечка").
• Плохо реализована возможность регулировки времени на режимах, где не работает микропроцессор ("Тушение / суп", "Пароварка", "Выпечка", "Подогрев"). Например, на режиме "Суп" минимальное время приготовления 1 час с шагом 1 час. Если суп нужно варить 1,5 часа, то придется выключать прибор вручную.
• На дисплее не отображается время приготовления – непонятно, сколько времени готовится блюдо и когда оно будет готово. Можно предположить, что на тех режимах, где время приготовления определяет микропроцессор, невозможно отобразить сколько осталось времени до окончания приготовления (нет обратного отсчета). Но, если бы на табло отображался прямой отсчет времени, пользователю гораздо легче было бы сориентироваться.
• Чистить клапан пара не просто из-за мелких фигурных деталей.
• Автоматически открывающаяся крышка откидывается довольно резко, при этом капли конденсата с крышки могут попасть на нагревательный элемент.

Добротная, продуманная конструкция. Есть отдельная ручка для безопасной переноски, съемная крышка. Чаша достаточно тяжелая, стенки и дно толстые. По тактильной и визуальной оценке качество материала чаши и самого прибора – хорошие.

Прибор оборудован микропроцессором, который вполне адекватно определяет время приготовления. Мультиварка хорошо справляется с приготовлением "сухих" блюд, таких как различные виды риса и круп, причем без участия человека. Правда для этого придется немного потрудиться и опытным путем определить необходимое количество воды. Нам без особого труда удалось со второго раза сварить в мультиварке кашу на "отлично" - рассыпчатую, мягкую, но непереваренную, уменьшив количество воды по сравнению с рекомендуемым объемом. В дальнейшем достаточно придерживаться этой технологии и получать хорошо приготовленную еду по принципу "засыпал и ушел".

При приготовлении блюд на режимах с ручной установкой времени, возможно придется самостоятельно отключать прибор, так как шаг установки времени слишком велик – 1 час.

Производитель не предусмотрел выпуск запасных чаш.

Описание. Классическая форма кастрюли. Цилиндрический корпус на ножках, откидывающаяся крышка, ручка является частью крышки. Отдельной ручки для переноски прибора нет. Материал корпуса: металл и пластик белого цвета. Мерная шкала чаши в литрах.

Особенность. На режиме "Йогурт" возможна пастеризация, стерилизация, консервация и приготовление детского питания.

Режимы. "Рис/крупы", "Плов", "Жарка", "Молочная каша", "Йогурт", "Выпечка", "Тушение", "Гречка", "Суп", "Варка на пару", "Поддержание тепла".

• Панель управления расположена в верхней части корпуса, надписи на ней видны хорошо.
• Наглядная кнопка "Старт".
• Глубокая емкость для варки на пару позволяет варить крупно порезанные овощи.
• Панель управления защищена пленкой от попадания влаги.

• Наглядная индикация времени работы. С самого начала работы режима отображается обратный отсчет времени – видно сколько времени осталось до окончания приготовления. В режиме поддержания тепла идет прямой отсчет времени.
• Разнообразные режимы. Есть режимы "Жарка", "Йогурт", причем устроены они достаточно продуманно: например, после окончания действия программы "Йогурт" мультиварка не включается на режим "Подогрев". В мультиварке есть возможность стерилизации, пастеризации и подогрева продуктов детского питания.
• На всех режимах можно изменять предустановленное время приготовления от 5 минут с небольшим шагом установки. Причем для каждого режима задан свой интервал времени. Это позволяет подстроиться под разные виды блюд и индивидуальные вкусы пользователя. Предустановленное на режимах время вполне соответствует реальному времени приготовления. Для разных режимов предусмотрены различные шаги изменения времени.
• Можно изменять режим приготовления, не выключая мультиварку.
• Согласно инструкции мультиварка предназначена для приготовления разных блюд, в том числе сложных, при одновременной закладке в чашу всех ингредиентов. Наши испытания подтвердили это - борщ в ней получился лучший среди всех участниц теста.

• Подробная, понятная, хорошо оформленная инструкция, легко читаемый шрифт. Указаны предустановленное время приготовления на разных режимах, шаг и интервал установки, а также время приготовления различных блюд (например, на пару). В комплекте идет прекрасно оформленная, большого объема книга рецептов.

• Неудачное исполнение трех кнопок управления - надписи на них выполнены серым цветом на сером фоне и совершенно не видны (на фото справа - подчеркнуты красной чертой). Когда нужно быстро выключить мультиварку – просто теряешься.
• Небольшой дисплей, надписи с наименованием режимов нечеткие, трудночитаемые.
• Неустойчивый корпус: при нажатии кнопок панели управления корпус нужно держать рукой, иначе он съезжает от усилия.
• Клапан выпуска пара расположен так, что при открытии крышки пар идет на руку (правда он необжигающий).
• Нет съемной внутренней крышки, что создает неудобство очистки прибора, особенно с учетом того, что нельзя допускать попадание влаги на нагревательный элемент.
• Чаша легкая и тонкая. По визуальной и тактильной оценке качество сплава и покрытия – невысокое. Бортик чаши узкий, не очень удобной формы - выскальзывает из рук, чашу сложно доставать из кастрюли. Мерная шкала плохо видна.
• Корпус прибора ощутимо нагревается при готовке.

• Регулировка времени приготовления происходит только в сторону увеличения. То есть, если предустановленное время для молочной каши 30 мин, а нужно выставить 20, то нужно "прокрутить" до максимума (1,5 часа), потом еще до 20 мин, причем шаг установки 1 минута.

Модель хорошо справилась с приготовлением разных видов блюд по рекомендуемым рецептам, а с учетом возможности регулировки времени приготовления на всех режимах – готовит на "отлично".

Основной недостаток - практически нечитаемые кнопки управления, причем одна из них – кнопка выключения (!). В остальном прибор удобен в использовании.

По качеству конструкции заняла 4 место, получив оценку "удовлетворительно".

Производитель выпускает два вида чаш, подходящих к этой модели: с антипригарным покрытием и керамическим.

Цена. средняя цена по данным поисковой системы Яндекс.Маркет на момент опубликования данной статьи - 4400 руб.

Описание. Материал корпуса: серебристый матовый металл и белый пластик. Панель управления расположена в верхней части корпуса. Покрытие чаши показало себя надежным в течение трех лет интенсивной эксплуатации. Две мерных шкалы в чаше (литры и чашки).

Угольное покрытие более износоустойчивое и достаточно простое в уходе, оно считается менее вредным для здоровья человека, чем тефлоновое.

Особенность. Заявлено угольное покрытие чаши. На трех режимах время приготовления определяет микропроцессор ("Гречка", "Плов", "Молочная каша"), на трех режимах есть возможность регулировки времени приготовления. Специальная запатентованная конструкция клапана пара, гарантирующая, что еда не «убежит».

Режимы. "Гречка", "Плов", "Молочная каша", "Выпечка", "Тушение", "Варка на пару", "Подогрев".

• Прибор достаточно устойчив.
• Конструкция надежная, за 3 года почти ежедневной эксплуатации не образовалось трещин, люфта крышки, электроника работает без сбоев.
• Наглядные, большие кнопки "Старт" и "Подогрев / Выкл", выделены подсветкой.
• Панель управления защищена пленкой от попадания влаги.
• Чаша с удобным краем (не выскальзывает из рук) и довольно прочным антипригарным покрытием.

• Удобная регулировка времени приготовления на двух режимах: "Варка на пару" (от 1 минуты с шагом 1 минута) и "Выпечка" (от 20 до 65 минут с шагом 5 минут). На трех режимах ("Гречка", "Плов", "Молочная каша") время приготовления определяется микропроцессором.

• Грамотная, подробная, понятная, удобная в использовании, с рецептами приготовления блюд.

• "Слепой" дисплей (маленький и без подсветки) - информация на нем очень плохо видна - черные цифры сливаются с серым фоном. При выборе режимов курсор практически не виден.
• Нет съемной внутренней крышки, что создает неудобство при очистке прибора, особенно с учетом того, что нельзя допускать попадание влаги на нагревательный элемент.

• Нет отдельной функции жарка (можно жарить на режиме "Выпечка", однако это не является полноценной заменой из-за недостаточно высокой температуры).
• На режиме "Тушение" время приготовления выставляется от 1 часа с большим интервалом (30 минут).
• На режимах, где время определяет микропроцессор, обратный отсчет времени начинает отображаться на дисплее лишь за 9 минут до окончания приготовления, что не удобно.

На заданном времени мультиварка хорошо готовит овощные блюда, лучше всех делает выпечку (оценка «отлично»). Микропроцессор прекрасно справляется с приготовлением риса и позволяет получить хороший результат для остальных каш, если подобрать правильное соотношение крупы и воды. По качеству приготовления модель вышла на второе место, лишь немного уступив лидеру Redmond RMC-M11 в «жарке», немного в «борще», и из-за отсутствия режима «Йогурт».

По удобству использования модель получила оценку чуть ниже, чем "хорошо". Основная причина снижения итоговой оценки – "слепой" дисплей: информация на нем видна очень плохо.

По качеству конструкции модель заняла третье место после Philips HD 3033 и Moulinex MK302E30 и получила оценку «хорошо».

Производитель предусмотрел выпуск запасных чаш.

Описание. Дизайн модели был единодушно одобрен всеми экспертами. Прибор компактный, эргономичной формы. Он шире по площади, чем другие модели, но ниже, благодаря этому в неработающем состоянии его можно хранить в невысоких промежутках между столом и кухонным шкафом. Общее ощущение добротности и надежности. Выполнен из белого глянцевого пластика. Мерная шкала в чаше очень хорошо видна, имеет 2 формата для разных видов приготовления круп (rice, congee).

Особенность. Самая устойчивая модель теста. Переключение режимов осуществляется отдельными кнопками, в отличие от других моделей. Знаки на табло яркие, крупные, видны очень хорошо, но не всегда понятны. Чаша из толстого металла золотистого цвета. Особенностью модели является отсутствие влагосборника, влага при открытии крышки стекает на верхнюю часть корпуса, в углубление, которое нужно чистить после использования прибора.

Режимы. "Спагетти / рис", "Пароварка / суп / каша", "Жарка / быстрое приготовление", "Выпечка", "Подогрев".

• Для безопасной переноски прибора предусмотрена специальная ручка, которая крепится к корпусу.
• Чаша имеет форму казана, что обеспечивает более равномерный нагрев. Качество сплава и покрытия по визуальной и тактильной оценке – хорошее. Металл толстый, покрытие внутри чаши золотистого цвета (в инструкции написано "позолоченное покрытие"), снаружи темное. Удобная форма бортиков у чаши, препятствующая выскальзыванию из рук. Мерная шкала в чаше отлично видна.
• Наглядная кнопка выключения.
• Панель управления расположена не на вертикальной поверхности, как у всех остальных приборов, а на скошенной, что облегчает наблюдение.
• Панель управления защищена пленкой от попадания влаги.
• Автоматическое открывание крышки происходит плавно при нажатии на широкую клавишу.
• Производитель предусмотрел отдельные кнопки для режимов (а не выбор режима перебором из списка, как в других моделях). Это удобно для пожилых людей и тех, кто не привык к электронике.
• Клапан выпуска пара вынимается очень легко, его конструкция простая и прочная, чистка не вызывает затруднений.
• При работе корпус прибора едва теплый, он нагревается гораздо меньше, чем у остальных участников теста. Струя пара во время приготовления не насыщенная и не горячая, пар едва виден (хотя прибор самый мощный).
• Аксессуары выполнены из качественных материалов, их отличает продуманность как по составу, так и по исполнению. В комплекте силиконовые прихватки, ложечка для риса имеет подставку, чтобы ее можно было ставить прямо на стол, не пачкая его поверхность, есть даже защитный чехол для вилки провода.

• Нет съемной внутренней крышки, что создает неудобство очистки прибора, особенно с учетом того, что нельзя допускать попадание влаги на нагревательный элемент.
• Символы, отображаемые на панели управления во время работы мультиварки, зачастую совершенно непонятны - это и не время, и не цифры, и не буквы.
• Белый пластик корпуса оказался марким, хотя он легко отмывается.

• На режиме "Жарка" минимальное время приготовления 10 мин, за это время овощи могут подгореть, если следовать инструкции и не открывать крышку. Шаг изменения слишком велик – 10 минут.
• Возможность регулировки времени есть только на 2-х режимах, причем реализована она так, что оказывается фактически бесполезной. На режиме "Пароварка/суп/каша" минимальное время приготовления 30 мин с шагом 30 мин – за это время гречка разварилась до несъедобного состояния. Получается, что единственный настраиваемый по времени режим – это "Жарка", температура которой довольно высока (160-180 o С), что не подходит для приготовления многих видов блюд. То есть, чтобы пользоваться мультиваркой, нужно обзавестись таймером и, подобрав опытным путем оптимальное время приготовления – самостоятельно выключать ее.
• Температурных режимов всего пять, это меньше, чем у остальных участников теста. Нет режима "Тушение".
• В инструкции есть условие не открывать крышку во время работы, что подразумевает невозможность поджарить ингредиенты, а также добавлять ингредиенты по мере необходимости.
• Обратный отсчёт времени на режимах "Гречка" и "Плов" включается не сразу, а за некоторое время до окончания процесса (например, для гречки за 8-10 мин), до этого неясно в какой стадии находится приготовление.
• Отсутствие стандартных единиц у мерной шкалы в чаше (литры).

• Очень плохая инструкция: масса неточностей, противоречивой информации, неполная, вводящая в заблуждение. После прочтения инструкции возникает желание убрать прибор подальше, чтобы не было головной боли от запутанных пояснений. В инструкции есть рекламный блок, не выдерживающий никакой критики, и непонятная информация о позолоченной поверхности чаши (имеется ли в виду цвет или она действительно – покрыта золотом?).

За качество конструкции Philips HD 3033 получил оценку «хорошо» (4,3) и занял второе место после Moulinex MK302E30 с двумя существенными оговорками: отсутствие съемной крышки и непонятная индикация на дисплее. По общему мнению экспертов модель характеризует добротность исполнения. Эргономичность и продуманность конструкции делают эту мультиварку очень удобной для небольшой кухни: прибор удобно хранить выключенным и он не потребует свободного места вокруг себя в работающем состоянии, так как стенки слабо нагреваются.

За удобство использования прибор получил оценку «удовлетворительно». Основные недостатки: отсутствие возможности регулировки времени приготовления, не интуитивное управление, к которому нужно привыкнуть.

По качеству приготовления еды на предустановленных режимах Philips HD 3033 оказался на предпоследнем месте. Модель оказалась лучшей лишь по одной позиции - приготовление риса. Модель самая «жаркая», благодаря чему готовит быстрее остальных. Однако, овощные блюда, требующие более низкой температуры приготовления, получаются менее вкусными, чем в других моделях теста.

Эта мультиварка может достойно заменить плиту, кастрюли и сковородки, но она не заменит повара – чтобы получить вкусную еду, время приготовления большинства блюд придется регулировать вручную.

Производитель предусмотрел выпуск запасных чаш.

Описание. Классическая форма кастрюли. Цилиндрический корпус на ножках, откидывающаяся крышка, "ручка" является частью крышки, отдельной ручки для переноски нет. Материал корпуса - металл и пластик черного цвета.

Особенность. Прибор нельзя переносить за ручку на крышке. Крышка открывается (!), если содержимое чаши весит больше 3 кг. Заявлено угольное покрытие чаши. На режиме "Йогурт" можно готовить холодец и дрожжевое тесто.

Режимы. "Суп", "Тушение", "Холодец", "Плов", "Молочная каша", "Выпечка / жарка", "Пар", "Йогурт (холодец, дрожжевое тесто)".

• Две мерных шкалы в чаше (литры, чашки).
• Наглядные кнопки "Старт" и "Стоп".
• Табло ярко подсвечено, достаточно продуманное, информативное. Информация на панели управления хорошо видна (оранжевые цифры на тёмном фоне). Очевидная индикация готовности блюда – помимо звукового сигнала, который есть у всех моделей, мигает индикатор времени.
• Угольное покрытие чаши.

• Разнообразные режимы (есть режимы "Жарка", "Йогурт" и "Холодец").
• Есть возможность регулировки времени в пределах от 5 мин до 9 часов, а также переключения режимов "на ходу", без выключения мультиварки.
• Предустановленное время адекватно реальному времени приготовления.

• Подробная, понятная инструкция. Приведено предустановленное время приготовления и указана возможность его изменения. Для отсутствующих режимов приведены режимы, которые могут их заменить. Например, подогрев на режимах "Суп" или "Выпечка". В книге рецептов приведены оригинальные рецепты блюд.

• Первый месяц эксплуатации от прибора и чаши ощущался сильный запах пластика. Но при этом приготовленная пища не имела посторонних запахов.
• Если поднимать прибор с весом более 3 кг за ручку, расположенную на крышке, то крышка может открыться, что создает опасную ситуацию. Хотя в инструкции сказано, что прибор можно носить только за корпус, но интуитивно хочется взяться за ручку, тем более, что у других моделей нет такого ограничения. Если покупатель не склонен внимательно изучать страничку с предупреждениями о безопасности и интуитивно возьмется за ручку, он рискует получить ожог.
• При приготовлении пищи струя пара самая горячая и насыщенная, высокой влажности.
• Нет съемной внутренней крышки, что создает неудобство очистки прибора (особенно с учетом того, что нельзя допускать попадание влаги на нагревательный элемент).
• Корпус неустойчив – при нажатии кнопок его нужно придерживать рукой.
• Корпус во время работы нагревается сильнее, чем у остальных моделей.
• Панель управления внизу корпуса, что немного ухудшает видимость экрана дисплея.
• Край чаши имеет неудобную форму – при доставании чаши из кастрюли ее сложно удержать в руках.
• Мерная шкала плохо видна.
• Надписи на дисплее мелковаты.

• Регулировка времени возможна только в сторону увеличения. Это не очень удобно, например, если нужно установить время приготовления 20 мин, то придется пролистать всю временную шкалу от предустановленного значения 30 мин до 9 часов, а потом еще до 20 мин.

По качеству приготовления пищи мультиварка VES electric SK-A12/14 вышла на второе место.

Прибор удобен в использовании. Есть возможность регулировки времени приготовления на всех режимах.

Заявлено наличие микропроцессора, осуществляющего переключение между режимами, и угольное покрытие чаши.

Оценка за качество конструкции и итоговая оценка снижены из-за запаха, исходившего от прибора, а также из-за потенциальной опасности при переносе прибора за "ручку" на крышке. Хоть производитель и предупреждает в инструкции, что прибор можно переносить только обхватив руками (не за ручку), тем не менее, интуитивное обращение с прибором не должно представлять опасности для потребителя.

Производитель предусмотрел выпуск запасных чаш.

Описание. Классическая форма кастрюли, приятный дизайн – белый корпус с розовыми цветами. В чаше две мерных шкалы (литры, чашки).

Особенность. В некоторых партиях данной модели не работает режим «Молочная каша / Суп / Выпечка», его нужно устанавливать в сервисном центре по гарантийному талону. Предусмотрено приготовление йогурта на режиме «Подогрев».

Режимы. "Гречка", "Плов", "Молочная каша / Суп / Выпечка", "Тушение", "Варка на пару", "Разогрев", "Подогрев".

• Наглядные кнопки "Старт" и "Выкл."
• При нажатии кнопки слышен звуковой сигнал.
• Панель управления защищена пленкой от попадания влаги.

• Адекватная возможность регулировки времени есть на режиме «Варка на пару».
• В книге рецептов есть указание на возможность приготовления йогурта на режиме «Подогрев».

• Сочетание тугих кнопок с неустойчивым корпусом прибора приводит к тому, что прибор нужно удерживать рукой, чтобы нажать кнопки, иначе он сдвигается.
• Табло с кнопками расположено внизу, что ухудшает его видимость и повышает подвижность корпуса.
• Надписи на табло плохо видны: на оранжевом фоне чёрные цифры читаются с трудом.
• Нет съемной внутренней крышки, что создает неудобство очистки прибора, особенно с учетом того, что нельзя допускать попадание влаги на нагревательный элемент.
• Пароварка невысокая – овощи придется сильно измельчать.
• Материал чаши – самый тонкий из всех участников теста.
• Неудобная, выскальзывающая из рук форма края чаши.
• Аксессуары сделаны из тонкого материала, оставляющего впечатление низкокачественного пластика.
• Белый пластик корпуса быстро пачкается.
• Шнур питания коротковат.

• Время приготовления не регулируется на режимах "Гречка", "Плов", при этом предустановленное время – не адекватно реальному. Например, в режиме "Гречка" каша варится 30-45 мин и за это время она совершенно разваривается. Поэтому, чтобы сварить непереваренную гречку, придется выключать прибор "вручную". А с учетом того, что время приготовления на табло не отражается (таймер включается за 8-9 мин до окончания приготовления, то есть через 30 мин от начала), то придется засекать время по часам. Не намного лучше обстоит дело и на режимах с возможностью регулировки времени. Например, минимальное время приготовления на режиме "Молочная каша / Выпечка / Суп" - 1 час. То есть, если нужно сварить молочный геркулес за 20 минут, то Вам придется как и с обычной кастрюлей – засекать время и выключать мультиварку вручную. Такое же неадекватное время приготовления предустановлено для режима "Тушение" - от 2 часов!
• Отсутствует режим "Жарка".
• Режим "Разогрев" включается ровно на 20 мин (ни больше, ни меньше).
• Обратный отсчёт времени на режимах "Гречка" и "Плов" включается не сразу, а за некоторое время до окончания процесса (например, для гречки за 8-10 мин), до этого неясно в какой стадии находится приготовление.
• По инструкции нельзя открывать крышку во время работы – это неудобно, ведь компоненты блюда могут иметь разное время готовки.

• Мелкий шрифт.
• В инструкции есть непонятные указания, например: "перед включением прибора в сеть, убедитесь, что он находится в выключенном состоянии".

Прибор получил самую низкую оценку по всем параметрам. "Отягчающим обстоятельством" послужило и то, что данная партия была выпущена с производственным браком – не подключена кнопка с режимами "Молочная каша / Суп / Выпечка" (подробнее об этом. ).

Так как в данной модели практически невозможно установить адекватное время приготовления, то пользователь поставлен перед выбором – либо готовить большинство блюд на одном единственном режиме, который позволяет выставить время от 20 мин ("Варка на пару"), либо пользоваться всеми режимами, но самостоятельно отключать прибор, то есть использовать его как электроплитку со слабым нагревом и медленным приготовлением. Таким образом, модель не может готовить без Вашего участия, а плиту и посуду заменит лишь частично, так как не имеет достаточно возможностей для регулировки температуры.

Производитель предусмотрел выпуск запасных чаш.

К достоинствам мультиварки Polaris PMC 0508D можно отнести низкую цену, но как известно - "скупой платит дважды".