Рейтинг: 4.2/5.0 (1645 проголосовавших)Категория: Инструкции
Достоинства:
хороший дизайн, надежные клапаны, крепление крышки
Недостатки:
нестыковки в инструкции
Недавно приобрела скороварку Mallony. Выбор пал на нее потому, что я дюже экономная, и уж если, что в голову взбредет стараюсь найти оптимальный вариант, цена-качество.
Эту скороварку увидела в интернет-каталоге Пасудацентра. Выглядела она неплохо, мне понравился необычный для скороварки дизайн ковшика. и цена у нее значительно отличалась от аналогов, пусть и большего объема. В этой скороварке четыре литра, при этом стоимость ее очень бюджетная даже для простой кастрюли.
В магазине на тот момент были представлены всего три модели скороварок. Ну я и взяла ту, что была не очень большого объема и цены.
Через месяц после покупки и до нее дошли мои руки. Тщательно изучив инструкцию, решила приготовить что-то простое, для того, чтобы испробовать ее в действии. Готовила мясо с картошкой. Время засекала по мясу и, честно говоря, думала, что картошка должна развариться, поэтому результат немного удивил. Все сохранило форму, объем, но в следующий раз буду готовить это блюдо на решетки и пару, а не в бульоне.
Вкус хороший, чувствуется качественное отличие от обычного приготовления, субъективно каждый продукт пропитывается вкусами соратника, на вкус гораздо более нежная структура. Что мне особенно понравилось, я готовила без соли, однако вкус очень приятный, я потом так без соли и ела. И сегодняшний плов без соли тоже понравился, в инструкции есть объяснение этому. В мясных и рыбных продуктах изначально находится достаточное количество соли. При отваривании в бульонах и супах соли вымываются, потому мясо становиться пресным. Если готовить под давлением этого не происходит.
Вот так остужаю скороварку после с плиты, чтобы снять давление.
Вот результат первого опыта.
Инструкция в целом очень информативна и полезна, но содержит ряд противоречий - понимай как хочешь. Например, пишут, что перед первым использованием необходимо промыть все элементы скороварки в мыльной воде, для обезжиривания. А в следующем параграфе пишут, что стоит кольцо уплотнения смазать маслом, для более легкого открытия/закрытия. Далее пишут, что не стоит готовить в скороварке продукты, которые при приготовлении вызывают усиленное панообразование, к ним относят макароны и спагетти, в том числе. Читаем далее целый абзац, в котором объясняют как и при каком давлении варить спагетти.
И видимо в моменте с посудомоечной машиной, тоже вкралась ошибка. Потому как в инструкции пишется, что при мытье в посудомоечной машине, следует вынуть кольцо прокладки. Но после мойки в машинке, я пришла к выводу, что внутренняя поверхность скороварки не пригодна для машинной мойки. Кастрюля изнутри стала выглядеть хуже, очевидно она вступила в нехорошие процессы с порошком.
Для приготовления на пару есть решетка из тонкого металла, она устанавливается, благодаря специфичной форме кастрюли скороварки,
То чего я больше всего опасалась не произошло, скороварка не взорвалась и даже не пыталась, клапаны работают хорошо, четко виден момент, когда аппарат набрал давление и пора отсчитывать время приготовления. В это время из клапана на ручке начинается сброс излишнего давления плотной струей пара.
Крышка крепится, по-моему очень прочно, по всему периметру крышки, Открыть ее можно только если давление стравлено или понижено до безопасного предела. Иначе крышка не открывается благодаря механизму открытия. И что я очень люблю, все эти моменты чисто механические, без использования электроники, а только с помощью особенностей конструкции. Поэтому я и предпочла такую скороварку электронной.
Время использования:2 раза
Стоимость:1207 руб.
Год выпуска/покупки:2015
Общее впечатление. вкусно и безопасно
наименование: Скороварка Mallony PC-30
производитель: Mallony
цена: 1180 рублей
описание:
Скороварка Mallony PC-30 - современная помощница на любой кухне, в ней можно делать вкусную пищу для всей семьи. Скороварка значительно.
подробнее
наименование: Скороварка Mallony PC-60
производитель: Mallony
цена: 832 рублей
описание:
Скороварка Mallony PC-60 - современная помощница на любой кухне, в ней можно делать вкусную пищу для всей семьи. Скороварка значительно.
подробнее
наименование: Скороварка Mallony XPC-4B
производитель: Mallony
цена: 1965 рублей
описание:
Скороварка Mallony XPC-4B с многослойным теплоаккумулирующим дном приготовит вашу еду максимально быстро. Скороварка изготовлена в.
подробнее
наименование: Скороварка Mayer&Boch De Classic
производитель: Mayer&Boch
цена: 3764 рублей
описание:
Скороварка Mayer Boch De Classic это просто находка для современных хозяек. Ручки не нагреваются, так что вы случайно не обожжетесь во.
подробнее
наименование: Скороварка Mayer&Boch MB-3054
производитель: Mayer&Boch
цена: 3344 рублей
описание:
Скороварка Mayer Boch MB-3054 многофункциональная модель, способная заменить множество кухонных принадлежностей. Скороварка изготовлена.
подробнее
наименование: Скороварка Mayer&Boch MB-499
цена: 2460 рублей
описание:
Скороварка Mayer Boch MB-499 многофункциональная посуда для варки сока. В ней можно готовить как первые, так и вторые блюда. Имеет.
подробнее
наименование: Скороварка Mayer&Boch MB-4990
производитель: Mayer&Boch
цена: 1927 рублей
описание:
Скороварка Mayer Boch MB-4990 - многофункциональное устройство, которое можно использовать в качестве соковарки и пароварки, со стильным.
подробнее
наименование: Скороварка Mayer&Boch MB-4993
производитель: Mayer&Boch
цена: 2933 рублей
описание:
Скороварка Mayer Boch MB-4993 станет верным другом вашей кухни при приготовлении, как первых, так и вторых блюд. Вода не выкипает, а.
подробнее
наименование: Скороварка Mayer&Boch Perfect
производитель: Mayer&Boch
цена: 2412 рублей
описание:
Скороварка Mayer Boch Perfect великолепное дополнение кухонной утвари, которое станет незаменимым помощником при приготовлении, как.
подробнее
наименование: Скороварка Mayer&Boch Perfect
производитель: Mayer&Boch
цена: 2735 рублей
описание:
Скороварка Mayer Boch Perfect великолепное дополнение кухонной утвари, которое станет незаменимым помощником при приготовлении, как.
подробнее
наименование: Скороварка Mayer&Boch с крышкой и ручкой
производитель: Mayer&Boch
цена: 2177 рублей
описание:
Скороварка Mayer Boch с крышкой и ручкой многофункциональная модель, способная заменить множество кухонных принадлежностей. Скороварка.
подробнее
наименование: Скороварка Perfect Arian 802-01
производитель: Perfect Arian
цена: 2880 рублей
описание:
Скороварка Perfect Arian 802-01 многофункциональная модель, способная заменить множество кухонных принадлежностей. Скороварка изготовлена.
подробнее
наименование: Скороварка Perfect Arian с крышкой и ручками
производитель: Perfect Arian
цена: 2670 рублей
описание:
Скороварка Perfect Arian с крышкой и ручками многофункциональная модель, способная заменить множество кухонных принадлежностей.
подробнее
наименование: Скороварка Tefal Classic Secure 5
производитель: Tefal
цена: 3970 рублей
описание:
Если вы хотите, чтобы готовка отнимала у вас минимум времени, а блюда получались вкусными и полезными, значит вам нужна скороварка Tefal.
подробнее
наименование: Скороварка Tefal Clipso One
производитель: Tefal
цена: 11556 рублей
описание:
Со скороваркой Tefal Clipso One готовка любимых блюд станет еще быстрее и легче. Скороварка Tefal Clipso One оснащена двумя режимами.
подробнее
наименование: Скороварка Tefal Secure 5. 6л
производитель: Tefal
цена: 5042 рублей
описание:
Скороварка Secure выполнена с применением передовых технологий производства из высококлассных материалов. Скороварка Secure изготовлена.
подробнее
наименование: Скороварка Tescoma Bio Exclusive+
цена: 9630 рублей
описание:
Скороварка Tescoma Bio Exclusive многофункциональная модель, способная заменить множество кухонных принадлежностей. Скороварка.
подробнее
наименование: Скороварка Tescoma Impression
цена: 7798 рублей
описание:
Скороварка Tescoma Impression многофункциональная модель, способная заменить множество кухонных принадлежностей. Скороварка изготовлена.
подробнее
наименование: Скороварка Tescoma Magnum
цена: 6012 рублей
описание:
Скороварка Tescoma Magnum многофункциональная модель, способная заменить множество кухонных принадлежностей. Скороварка изготовлена из.
подробнее
наименование: Скороварка Tescoma President
цена: 15400 рублей
описание:
Скороварка Tescoma President многофункциональная модель, способная заменить множество кухонных принадлежностей. Скороварка изготовлена из.
подробнее
наименование: Скороварка Tescoma Presto
цена: 8935 рублей
описание:
Скороварка Tescoma Presto многофункциональная модель, способная заменить множество кухонных принадлежностей. Скороварка изготовлена из.
подробнее
наименование: Скороварка Universal
цена: 1050 рублей
описание:
Скороварка Universal изготовлена из высококачественной нержавеющей стали марки 18 10. Такая посуда сокращает время приготовления.
подробнее
наименование: Скороварка Vitesse Naomi
производитель: Vitesse
цена: 5517 рублей
описание:
Скороварка Vitesse Naomi изготовленная из высококачественного анодированного алюминия, является новейшей разработкой. Еда, приготовленная.
подробнее
наименование: Скороварка Vitesse Vanessa
производитель: Vitesse
цена: 2550 рублей
описание:
Скороварка Vitesse Vanessa идёт в комплекте с двумя крышками: из нержавеющей стали и из термостойкого тепла для того, чтобы различные.
подробнее
наименование: Скороварка Vitesse VS 1420
производитель: Vitesse
цена: 3150 рублей
описание:
Скороварка Vitesse VS 1420 - современная помощница на любой кухне, в ней можно быстро приготовить вкусную пищу для всей семьи.
подробнее
наименование: Скороварка Webber ВЕ-01
производитель: Webber
цена: 1645 рублей
описание:
Скороварка Webber BE-01 имеет удобный и стильный дизайн и повышенную систему безопасности. Webber BE-01 имеет бакелитовые ручки для.
подробнее
Плохой сервис и скороварка не нержавейка
О сервисе:
купила скороварку Маллони, оказалась с браком, пропускала в местах спайки воду на крышке.Оформила заявку на возврат, никто не связался в течении 4 суток:ни с викимарта, ни с магазина, который предоставил для этой площадки товар (quick24). Дозванивалась сама и сама отвозила,хотя за курьерскую доставку было оплачено 300р.
О качестве металла: металл магнитит- это плохо и говорит о том, что это не нержавейка!производители стали экономить.очень жаль!
. Читать полностью
5 человек считают этот отзыв полезным. 5 Бесполезный отзыв. 0
Мой отзыв о Скороварка XPC-4B, 4 л
наименование: Скороварка Mallony PC-30
бренд: Mallony
цена: 1180р
описание:
Скороварка значительно сэкономит вам время при утреней готовки. Это многофункциональная модель, способная заменить очень много кухонных.
подробнее
наименование: Скороварка Mallony PC-60
бренд: Mallony
цена: 832р
описание:
Скороварка значительно сэкономит вам время при утреней готовки. Это многофункциональная модель, способная заменить очень много кухонных.
подробнее
наименование: Скороварка Mallony XPC-4B
бренд: Mallony
цена: 1965р
описание:
Скороварка изготовлена в соответсвии с мировыми стандартами безопасности и экологии. Она может использоваться на индукционных, газовых и.
подробнее
наименование: Скороварка Mayer&Boch De Classic
бренд: Mayer&Boch
цена: 3764р
описание:
Ручки не нагреваются, так что вы случайно не обожжетесь во время приготовления любимых блюд. Приготовление блюд в скороварке позволит вам.
подробнее
наименование: Скороварка Mayer&Boch MB-3054
бренд: Mayer&Boch
цена: 3344р
описание:
Скороварка изготовлена из нержавеющей стали. Используется для закруток; приготовления полезной пищи экстра-толстое дно и конструкция крышки.
подробнее
наименование: Скороварка Mayer&Boch MB-499
цена: 2460р
описание:
В ней можно готовить как первые, так и вторые блюда. Имеет систему безопасности, которая помогает избежать ожогов. Скороварка Mayer Boch MB-499.
подробнее
наименование: Скороварка Mayer&Boch MB-4990
бренд: Mayer&Boch
цена: 1927р
описание:
В ней можно готовить как первые, так и вторые блюда. Имеет систему безопасности, которая помогает избежать ожогов. Скороварка Mayer Boch MB-4990 -.
подробнее
наименование: Скороварка Mayer&Boch MB-4993
бренд: Mayer&Boch
цена: 2933р
описание:
Вода не выкипает, а резкий запах надежно удерживается внутри. Процесс готовки значительно сокращается за счет того, что он происходит под высоким.
подробнее
наименование: Скороварка Mayer&Boch Perfect
бренд: Mayer&Boch
цена: 2412р
описание:
Само изделие выполнено из высококачественной нержавеющей стали, которая проходит тщательную проверку качества. Скороварка оснащена практичной.
подробнее
наименование: Скороварка Mayer&Boch Perfect
бренд: Mayer&Boch
цена: 2735р
описание:
Само изделие выполнено из высококачественной нержавеющей стали, которая проходит тщательную проверку качества. Скороварка оснащена практичной.
подробнее
наименование: Скороварка Mayer&Boch с крышкой и ручкой
бренд: Mayer&Boch
цена: 2177р
описание:
Скороварка изготовлена из нержавеющей стали. Используется для закруток; приготовления полезной пищи экстра-толстое дно и конструкция крышки.
подробнее
наименование: Скороварка Perfect Arian 802-01
бренд: Perfect Arian
цена: 2880р
описание:
Скороварка изготовлена из нержавеющей стали. Используется для закруток; приготовления полезной пищи; быстрой готовки сложных продуктов: больших.
подробнее
наименование: Скороварка Perfect Arian с крышкой и ручками
бренд: Perfect Arian
цена: 2670р
описание:
Скороварка изготовлена из нержавеющей стали. Используется для закруток; приготовления полезной пищи; быстрой готовки сложных продуктов: больших.
подробнее
наименование: Скороварка Tefal Classic Secure 5
бренд: Tefal
цена: 3970р
описание:
Вдобавок к этому, используя скороварку, вы можете готовить на пару в специальной корзине, входящей в ее комплект. В ней пища готовится при.
подробнее
наименование: Скороварка Tefal Clipso One
бренд: Tefal
цена: 11556р
описание:
Скороварка Tefal Clipso One оснащена двумя режимами приготовления, что позволяет выбрать наиболее подходящий для тех или иных продуктов. При.
подробнее
наименование: Скороварка Tefal Secure 5. 6л
бренд: Tefal
цена: 5042р
описание:
Скороварка Secure изготовлена из нержавеющей стали 18 10. Посуда полностью соответствует самым строгим мировым стандартам в области безопасности и.
подробнее
наименование: Скороварка Tescoma Bio Exclusive+
цена: 9630р
описание:
Скороварка изготовлена из высококачественной нержавеющей стали 18 10. Используется для закруток; приготовления полезной пищи; быстрой готовки.
подробнее
наименование: Скороварка Tescoma Impression
цена: 7798р
описание:
Скороварка изготовлена из высококачественной нержавеющей стали 18 10. Используется для закруток; приготовления полезной пищи экстра-толстое дно и.
подробнее
наименование: Скороварка Tescoma Magnum
цена: 6012р
описание:
Скороварка изготовлена из высококачественной нержавеющей стали 18 10. Используется для закруток; приготовления полезной пищи экстра-толстое дно и.
подробнее
наименование: Скороварка Tescoma President
цена: 15400р
описание:
Скороварка изготовлена из высококачественной нержавеющей стали. Используется для закруток; приготовления полезной пищи; быстрой готовки сложных.
подробнее
наименование: Скороварка Tescoma Presto
цена: 8935р
описание:
Скороварка изготовлена из высококачественной нержавеющей стали 18 10. Используется для закруток; приготовления полезной пищи; быстрой готовки.
подробнее
наименование: Скороварка Universal
цена: 1050р
описание:
Такая посуда сокращает время приготовления, сохраняет витамины и минералы в пище. Толстые стенки и толстое многослойное дно позволяют быстро.
подробнее
наименование: Скороварка Vitesse Naomi
бренд: Vitesse
цена: 5517р
описание:
Еда, приготовленная в этой посуде, полезна для здоровья, так как скороварка выполнена из нетоксичных, химически неактивных материалов. Скороварка.
подробнее
наименование: Скороварка Vitesse Vanessa
бренд: Vitesse
цена: 2550р
описание:
Ручка скороварки выполнена с силиконовыми вставками и обеспечивает не скользящее покрытие, которое удобно в применении скороварки и её мытье.
подробнее
наименование: Скороварка Vitesse VS 1420
бренд: Vitesse
цена: 3150р
описание:
Многофункциональная модель способная заменить кучу кухонных принадлежностей. Эргономичная и современная кастрюля из высококачественного.
подробнее
наименование: Скороварка Webber ВЕ-01
бренд: Webber
цена: 1645р
описание:
Webber BE-01 имеет бакелитовые ручки для удобства, клапан ограничения давления и предохранительный клапан. Благодаря ей, любое блюдо можно.
подробнее
Указания по эксплуатации скороварки ”Mallony”
Указания по эксплуатации скороварки ”Mallony”Многие хозяйки не знают о том, что использование кастрюли скороварки может существенно облегчить их кулинарные труды. Благодаря своей оригинальной конструкции кастрюля скороварка существенно снижает временные затраты на приготовление разных блюд. Кроме того, еда в скороварка получается значительно полезнее и вкуснее, чем при приготовлении пищи традиционными способами. Если вы еще не общались с кастрюлей скороваркой на своей кухне, то вы должны знать:
Процесс приготовления пищи в скороварке можно разделить на три этапа:
1. Этап предварительного нагрева
2. Этап основного времени приготовления.
3. Этап дополнительного времени приготовления
После того как закрыта крышка и скороварка установлена на конфорку газовой или плоскость нагрева электроплиты и включён режим максимального нагрева - начинается отсчёт времени этапа предварительного нагрева. В зависимости от различных факторов продолжительность этого этапа может достигать нескольких десятков минут. Основная задача этого этапа - создать внутри скороварки рабочее давление пара, необходимое для приготовления пищи. Сигналом об окончании этапа предварительного нагрева служит активное шипение рабочего клапана скороварки. В этот момент необходимо снизить нагрев в два-три раза оставив его достаточным для поддержания достигнутого уровня давления внутри скороварки. При этом начинается отсчёт времени следующего этапа - этапа основного времени приготовления. Продолжительность этого времени может быть от нескольких минут до нескольких часов и зависит от рецепта на приготовление конкретного блюда. По истечении времени основного приготовления выключают нагрев и наступает начало следующего этапа - этапа дополнительного времени приготовления. В зависимости от рецепта приготовления сброс давления пара в скороварке может быть быстрым или медленным. Соответственно продолжительность дополнительного времени приготовления может варьироваться от нескольких секунд до нескольких десятков минут. Окончанием этого этапа можно считать момент открытия крышки скороварки и извлечение готового продукта. Так как процесс приготовления происходит при повышенной температуре и некотором уровне давления, то он значительно ускоряется по сравнению с обычными способами приготовления - при варке в воде или готовке на пару. При этом отклонение во времени особенно на этапах основного и дополнительного времени приготовления на несколько минут в меньшую или большую сторону может приводить соответственно к недовариванию или перевариванию пищи. Поэтому желательно контролировать время этих процессов по часам или с помощью кухонного таймера.
Любая скороварка не предназначена для длительного хранения пищи, поэтому желательно сразу после приготовления продукта переместить его в другую посуду.
Собственно основных способов для приготовления на пару в скороварке различных продуктов всего два, и они отличаются только тем, что первый из них предназначен для приготовления продуктов просто на пару, а второй способ использует дополнительную ёмкость в виде, например, пиалы. в которую помещается продукт и наливается вода, молоко, иная жидкость или соус. Этот способ применим для приготовления например каш. При этом важно учитывать, что каши имеют свойство набухать, и не допускать условий при которых каша может перевалить через край. То есть процесс приготовления содержит все три фазы - фазу времени нагрева, фазу основного времени приготовления и обязательно фазу дополнительного времени приготовления. Просто в зависимости от продукта и его количества изменяется время двух последних фаз. Приведённые здесь временные интервалы приблизительны и даны просто как рекомендация, так как их конкретное значение зависит от самого продукта и его состояния, количества и кондиции, до которой требуется довести продукт. Совершенно не сложно подобрать требуемое время опытным путём.
Рекомендации по приготовлению некоторых продуктов:
- Общие рекомендации - замороженные продукты можно предварительно не размораживать - это всего на несколько минут увеличит общее время приготовления.
- Можно предварительно обработать мясо или птицу например заправив специями, но не нужно солить.
- В отличии от готовки в воде, при готовке в среде водяного пара соли, содержащиеся в продуктах, активно не вымываются, поэтому лучше не солить совсем или слегка посолить уже готовый продукт.
- Приготовление мяса ( в том числе мяса кальмара и т.д.). Даже не очень мягкое мясо в скороварке становиться годным к употреблению. Каких-то особых секретов для приготовления мяса нет. Основное время приготовления 10-25 минут, дополнительное время 5-15 минут. Варка мяса кальмара в обычной кастрюле достаточно тонкая работа, так как и недоваренное и переваренное мясо кальмара становится жёстким. От этого недостатка свободно приготовление мяса кальмара на пару в скороварке. Основное время приготовления 3-5 минут, дополнительное время 5-10 минут.
- Приготовление курицы ( или подобной птицы ). Приготовление курицы возможно в двух вариантах - в шкурке и без. Наибольшее количество жира в курице содержится в коже и под кожей. Если требуется приготовить действительно полезное блюдо, то лучше сначала снять с курицы кожу и удалить подкожный жир. В случае, если используется замороженная курица, обязательно нужно удалить кусок льда находящийся в брюхе, иначе время приготовления придётся сильно увеличить, что может привести к перевариванию отдельных частей курицы. Основное время приготовления 10-15 минут, дополнительное время 5-15 минут.
- Приготовление риса. Один из возможных способов приготовления риса в скороварке на пару состоит в том, что некоторое количество риса промывается в проточной воде, но не замачивается. Затем рис насыпается в пиалу и заливается водой так, чтобы уровень воды превысил уровень риса, но не более чем на один сантиметр. В процессе варки почти вся эта вода будет впитана рисом. Рис получится рассыпчатым, что при пережёвывании способствует лучшему выделению слюны - а следовательно улучшению пищеварения. Основное время приготовления 7-12 минут, дополнительное время 5-15 минут.
- Приготовление овсяной, гречневой и других крупяных каш. В скороварке можно приготовить "поридж" - настоящую английскую овсяную кашу на воде. Способ приготовления этой каши ничем не отличается от способа приготовления риса. Этим же способом можно готовить и любые другие каши. Вместо воды можно использовать молоко или что-либо подобное, например бульон или соус. А можно кашу, приготовленную на воде, затем "разбавить" молоком. Основное время приготовления 5-15 минут, дополнительное время 5-25 минут.
- Приготовление картофеля ( или других подобных плотных овощей ). Лучше конечно "молодой" картофель в "мундире". Никаких секретов приготовления нет. Основное время приготовления 10-15 минут, дополнительное время 5-15 минут. После приготовления "старого" картофеля ( обязательно очищенного от кожуры с захватом некоторого слоя мякоти до приготовления ) можно наблюдать лёгкое почернение некоторых участков на поверхности отдельных клубней. Это показатель недостаточно глубокой чистки "старого" картофеля. Интересно отметить, что при приготовлении "крахмалистых" продуктов ( например картофеля или овсяных хлопьев ) при повышенных давлении и температуре происходит их естественное "подслащение".
- Приготовление яичницы. На пару готовится яичница ( с желтком вкрутую покрытым со всех сторон белком ) или омлет без применения масла. Для этого можно использовать пиалу или обычную глубокую тарелку. Основное время приготовления 2-3 минуты, дополнительное время 5-10 минут.
- Приготовление фасоли. Предварительно замоченную часов на двенадцать фасоль слегка промыть и уложить на подставку для готовки на пару. Основное время приготовления 25-30 минут, дополнительное время 10-15 минут. Надо учитывать, что фасоль в скороварке - "температурный донор",и для нее требуется меньший нагрев в основное время приготовления, чем для других продуктов.
Процесс приготовления любого блюда в скороварке протекает в 3-5 раз быстрее, чем в обычной кастрюле. Мясо вместо 1,5 часов готовится минут за 40 минут, цыпленок вместо 45 минут – 15 минут.
Замороженные продукты не требуют предварительной разморозки, скороварка размораживает и готовит одновременно.
В скороварке можно готовить практически все продукты. Исключение составляют продукты, образующие при варке много пены и брызги. В этом случае велика вероятность, что рабочий клапан засорится. К этой немногочисленной группе относятся:
- зерновые культуры как перловая крупа,
- овсяные хлопья,
- дробленый горох,
- макаронные изделия – лапша, спагетти и т.п.
- компоты (особенно яблочные).
Но и их можно готовить в скороварке, используя ее как обычную кастрюлю.
В скороварке целесообразно готовить те продукты, на приготовление которых в обычной кастрюле затрачивается много времени, те же продукты, которые итак готовятся быстро (рыба, мороженые овощи) в скороварке можно переварить.
Для того, чтобы ориентироваться во времени, приведем ориентировочную таблицу затрат времени на приготовление различных продуктов в скороварке.
Продукты или куски большего размера, естественно, готовятся дольше, меньшего – быстрей.
Никогда не мойте Вашу крышку и уплотнительное кольцо в посудомоечной машине! Не рекомендуется оставлять скороварку после употребления закрытой, т.к. скороварка должна проветриваться. Периодически смазывайте уплотнительное кольцо пищевым растительным маслом.
- Скороварка из нержавеющей стали XPC-4B
- 5 уровней безопасности:
1) Система контроля давления
2) Безопасный клапан выпуска критического пара
3) Звуковой сигнал в случае критического давления
4) Кнопка снятия крышки и разгерметизации ёмкости в случае критического давления
5) Силиконовая кольцевая прокладка, разгерметизирует скороварку в случае критического давления
- Объем- 4 л.
- Нержавеющая сталь 18/10
- Толщина стенок - 1 мм, толщина дна - 4 мм
DwightRew 10.02.2014 07:30:43
Обращаем Ваше внимание на то, что характеристики товаров, представленных на нашем сайте, носят ознакомительный характер. Производитель вправе менять характеристики продукции без уведомления торгующих организаций. Для уточнения характеристик какого-либо товара, рекомендуем посетить сайт соответствующей компании-производителя.
Скороварка Home perfect
Кому необходимо купить скороварку Прежде всего, тем, у кого нет времени на приготовление обеда, или ужина. Так как скороварка герметична, пища готовится без доступа кислорода, практически молниеносно, сохраняется естественный вкус продуктов и не теряются их полезные свойства. Специальная крышка с.
далее.
Скороварка Julia Vysotskaya 649122148760J
стоимость:12648р
бренд:Julia Vysotskaya
Посуда функциональна и практична в использовании, подойдет для приготовления супов, бульонов, гарниров, тушенных овощей и т. С ее использованием приготовление ваших любимых блюд перейдет на качественно новый уровень. Скороварка Julia Vysotskaya 649122148760J станет прекрасным дополнением к набору.
далее.
Скороварка Mallony PC-30
Скороварка значительно сэкономит вам время при утреней готовки. Это многофункциональная модель, способная заменить очень много кухонных принадлежностей. Скороварка Mallony PC-30 - современная помощница на любой кухне, в ней можно делать вкусную пищу для всей семьи. С этим приспособлением, вам не.
далее.
Скороварка Mallony PC-60
Скороварка значительно сэкономит вам время при утреней готовки. Это многофункциональная модель, способная заменить очень много кухонных принадлежностей. Скороварка Mallony PC-60 - современная помощница на любой кухне, в ней можно делать вкусную пищу для всей семьи. С этим устройством, вам не придется.
далее.
Скороварка Mallony XPC-4B
Скороварка изготовлена в соответсвии с мировыми стандартами безопасности и экологии. Она может использоваться на индукционных, газовых и керамических плитах. Скороварка Mallony XPC-4B с многослойным теплоаккумулирующим дном приготовит вашу еду максимально быстро. Корпус из нержавеющей стали легко.
далее.
Скороварка Mayer&Boch De Classic
Ручки не нагреваются, так что вы случайно не обожжетесь во время приготовления любимых блюд. Приготовление блюд в скороварке позволит вам сэкономить до 50 времени. Скороварка Mayer Boch De Classic это просто находка для современных хозяек.
далее.
Вы просматриваете:
> Скороварки
Список производителей:
> Julia Vysotskaya > Mallony > Mayer&Boch
посуда и термосы оптом
Кастрюля со сливом Mallony 2 литра
Пятислойное капсулированное дно; Удобные отметки литража на внутренней поверхности;
Крышка из термостойкого стекла с пароотводом и специальными отверстиями для слива жидкости - можно сливать жидкость, не приподнимая крышку!;Толщина стали 0,5 мм;
"Носики" для слива с обеих сторон кастрюли; Посуда пригодна для мытья в посудомоечной машине
Кастрюля со сливом Mallony 3 литра
Пятислойное капсулированное дно; Удобные отметки литража на внутренней поверхности;
Крышка из термостойкого стекла с пароотводом и специальными отверстиями для слива жидкости - можно сливать жидкость, не приподнимая крышку!;Толщина стали 0,5 мм;
"Носики" для слива с обеих сторон кастрюли; Посуда пригодна для мытья в посудомоечной машине
Набор посуды из 6 предметов PKS6-09 (3 кастрюли: 16, 20, 24 см)
глянцевая внутренняя поверхность
пятислойное капсулированное дно
крышки из термостойкого стекла и отверстием для выпуска пара
