Руководства, Инструкции, Бланки

Мультиварка Редмонд Rmc M150 Инструкция img-1

Мультиварка Редмонд Rmc M150 Инструкция

Рейтинг: 4.6/5.0 (1621 проголосовавших)

Категория: Инструкции

Описание

Обзор мультиварки Redmond RMC-M150: усовершенствованный вариант и так очень неплохой модели

Редакция сайта iXBT.com обращается к вам с просьбой отключить блокировку рекламы на нашем сайте.

Дело в том, что деньги, которые мы получаем от показа рекламных баннеров, позволяют нам писать статьи и новости, проводить тестирования, разрабатывать методики, закупать специализированное оборудование и поддерживать в рабочем состоянии серверы, чтобы форум и другие проекты работали быстро и без сбоев.

Мы никогда не размещали навязчивую рекламу и не просили вас кликать по баннерам. Вашей посильной помощью сайту может быть отсутствие блокировки рекламы.

Спасибо вам за поддержку!

Мультиварка Redmond RMC-M150 Комплектация

Внешний вид упаковки внушает уважение: на увесистой коробке изображен молодой человек в футуристических одеждах, любущийся на мультиварку, которая как будто попала к нам из будущего. Вес коробки составляет более 6,5 кг. Видимо, поэтому она оснащена специальной ручкой для переноски. Очень удобно: ведь для транспортировки такой большой упаковки далеко не всегда найдется сумка подходящего размера, а нести коробку такого веса в руках не каждому по силам.

Содержимое коробки радует своим многообразием. Внутри покупатель обнаружит:

  • мультиварку с установленной внутрь чашей;
  • контейнер для приготовления на пару;
  • корзину с ручкой для жарки во фритюре;
  • мерный стакан;
  • щипцы для чаши;
  • черпак;
  • плоскую ложку;
  • держатель для черпака/ложки;
  • шнур электропитания;
  • руководство по эксплуатации;
  • сервисную книжку;
  • книгу «200 рецептов».

Как мы уже говорили, внешне мультиварка и в самом деле (кроме шуток!) напоминает устройство из будущего. Дизайнерам, очевидно, удалось достичь такого эффекта, придав устройству округлую форму и снабдив ее особенно ярким светодиодным экраном, который светится синим цветом. Выглядит это действительно эффектно и стильно. Включенное устройство сразу же привлекает внимание тех, кто только что вошел в кухню.

Для переноски мультиварка оснащена специальной ручкой, которая в обычном состоянии сложена и нисколько не мешает в процессе приготовления пищи.

Сбоку на мультиварку устанавливается специальный держатель для черпака и ложки. Впрочем, польза от него достаточно условна: ведь где-то нужно хранить еще и мерный стакан, и контейнер для приготовления на пару, и щипцы для извлечения чаши, и другие аксессуары. Очевидно, что держатель для черпака и ложки не решает проблемы хранения: грязную ложку в него ставить не хочется, а чистую можно положить в специально отведенный для мультиварочных аксессуаров ящик вместе с остальными предметами, входящими в комплект.

Качество сборки мультиварки — на высшем уровне, впрочем это и не удивительно при такой цене устройства. А вот продуманность отдельных элементов стоит отметить отдельно. Например, съемный паровой клапан собирается и разбирается буквально одним движением, а внутренняя крышка «отщелкивается» нажатием одной кнопки — очень удобно.

Управление

Управление мультиваркой осуществляется с помощью сенсорной панели, включающей в себя дисплей и 8 кнопок:

  • выбор часов или минут в режимах установки времени;
  • отложенный старт;
  • отмена/подогрев;
  • −/+ — уменьшение/увеличение значения времени, выбор автоматической программы;
  • старт/автоподогрев — включение выбранной программы, предварительное отключение функции автоподогрева;
  • таймер/t — переход в режим установки времени приготовления;
  • выбор температурного режима;
  • меню — выбор автоматической программы приготовления.

Кнопки у RMC-M150 сенсорные. Для пользователя это в первую очередь означает, что они практически не подвержены загрязнению, ведь для того, чтобы стереть следы от масла или отпечатки пальцев, достаточно протереть корпус мультиварки влажной салфеткой. Однократное нажатие вызывает разовое срабатывание, а в случае, например, установки интервала времени в несколько часов, можно удерживать кнопку до появления нужного значения. Для запуска мультиварки кнопку «Старт» требуется удерживать пару секунд. Это позволяет избежать случайного запуска программы.

На дисплее отображается следующая информация:

  • индикатор питания (светится, в том числе, в спящем режиме);
  • индикатор прогресса работы программы приготовления;
  • индикатор режима установки времени приготовления;
  • индикатор работы функции автоподогрева;
  • индикатор звукового сигнала;
  • индикатор работы;
  • индикатор, отображающий установленные время и температуру;
  • таймер.
Чаша и аксессуары

В комплекте с мультиваркой поставляется чаша с антипригарным покрытием Daikin. Ближайшая аналогия, которую можно провести с данным покрытием — это тефлон. Впрочем, не нужно забывать, что «тефлон» — это торговое название фторопластового покрытия фирмы Дюпон. Соответственно, все остальные покрытия тефлоном называться не могут. Что касается Daikin, то нам удалось узнать, что эта компания производит и продает порошковое фторопластовое покрытие под торговой маркой Neoflon.

Стоимость данной чаши не самая высокая среди всех вариантов чаш, которые продает Redmond. Приобретение запасной чаши с покрытием Daikin обойдется вам в 890 рублей. В ту же сумму обойдется чаша с тефлоновым покрытием.

Для сравнения: чаша с керамическим покрытием для RMC-M150 будет стоить почти в полтора раза дороже. Такое покрытие считается более устойчивым к царапинам и повреждениям, и, по уверениям консультантов Redmond, «более полезно для здоровья». Что кроется за этой расплывчатой формулировкой, нам выяснить так и не удалось, даже несмотря на многочисленные уточняющие вопросы. По всей видимости, речь идет о популярной фобии, касающейся потенциального вреда, который может нанести отслаивающийся тефлон (или его аналоги). В общем, у тех, кто опасается фторопластовых покрытий, есть выбор: либо приобрести чашу с керамическим покрытием, либо такую же по цене стальную .

В комплекте с RMC-M150 поставляются практически все возможные аксессуары, которые, когда речь идет о других моделях мультиварок, приходится приобретать отдельно. В стандартную комплектацию не входит разве что специальная ветчинница и набор баночек для приготовления йогурта. Для тех, кто собирается хранить готовые блюда в холодильнике непосредственно в чаше мультиварки, возможно, пригодится специальная пластмассовая крышка для чаши .

Инструкция и книга рецептов

К мультиварке прилагается красочная книга с 200 рецептами и руководство по эксплуатации, содержащее не только инструкции, касающиеся непосредственно использования прибора, но также справочную информацию, которую не помешает изучить перед приготовлением блюд по собственным рецептам.

В книге рецепты отсортированы по типам: каши, супы, вторые блюда, копчение, гарниры, блюда на пару, салаты и закуски, хлеб, фондю и т. д. При этом каждый рецепт сопровождается цветной фотографией не только непосредственно на странице с его описанием, но и в оглавлении, благодаря чему для решения вопроса «что бы такого приготовить» достаточно бросить взгляд на соответствующую страницу оглавления и выбрать то, что приглянется, без пролистывания всей книги. Почти для каждого блюда есть дополнительный совет: иногда очевидный (гороховый суп подавайте с пшеничными гренками), а иногда и неожиданный (к кальмарам в сметане, оказывается, лучше всего подойдет шафран).

Пожалуй, единственное нарекание к рецептам — никак не раскрытое слово «специи», которое можно встретить на каждой второй странице. Подразумевается, что вы уже знаете, какие специи нужно добавлять в плов, а какие — в фаршированные баклажаны.

Несмотря на то, что приготовить свое первое блюдо в мультиварке можно практически сразу же после извлечения устройства из коробки, тем, кто не собирается ограничиться рецептами из прилагаемой книги, настоятельно рекомендуется изучить «руководство по эксплуатации». В нем, помимо подробного описания программ, есть ответы на вопросы типа «что делать, если что-то пошло не так», а также дополнительные таблицы. В их числе стоит отметить таблицу с рекомендуемым временем приготовления различных продуктов на пару́, рекомендации по использованию различных настроек температуры (на 45 градусах происходит закваска, на 50 градусах — брожение, а на 55 — приготовление помадки, и т. д.), а также сводную таблицу программ приготовления. Изучив всю эту информацию, повар сможет использовать весь спектр возможностей устройства, а следовательно, добиться максимального разнообразия в приготовлении блюд.

Подготовка к эксплуатации и готовка

Перед первым использованием рекомендуется прокипятить в мультиварке воду с половиной лимона для устранения технического запаха (нужно сказать, что в случае нашего экземпляра это делать не потребовалось: запаха и так не было, поэтому мы просто сполоснули чашу под проточной водой). В остальном же устройство полностью готово к работе, никакой дополнительной подготовки не требуется.

В RMC-M150 заявлено 46 программ, в том числе 16 автоматических. На практике 30 «пользовательских» программ означают возможность установить любое время (от 2 минут до 15 часов) и любую температуру (от 35 до 180 градусов с шагом изменения в 5). Именно 30 вариантов установок температуры и являются теми самыми «пользовательскими программами».

А вот те 16 программ, которые были разработаны специально для приготовления различных типов блюд:

  • «Тушение» — для тушения овощей, мяса, птицы, морепродуктов;
  • «Выпечка» — для выпечки бисквитов, запеканок, пирогов из дрожжевого и слоеного теста;
  • «Рис/крупы» — для варки рассыпчатых каш из различных видов одно- и многокомпонентных круп, приготовления различных гарниров;
  • «Макароны» — для варки макаронных изделий, пельменей, сосисок, хинкали, отваривания яиц и т. д.;
  • «На пару» — для приготовления на пару овощей, рыбы, мяса, мантов, диетических и вегетарианских блюд, детского меню;
  • «Томление» — для приготовления насыщенных каш, «томленых» супов, нежных рагу, пюре, тушенки и холодца;
  • «Жарка» — для жарки мяса, овощей, птицы, морепродуктов;
  • «Плов» — для приготовления различных видов плова;
  • «Суп» — для приготовления различных бульонов и первых блюд (борщ, рассольник, уха, щи, солянка и т. д.), а также компотов и напитков;
  • «Молочная каша» — для приготовления молочных каш из различных видов круп;
  • «Йогурт» — для приготовления классического йогурта;
  • «Детское питание» — для приготовления питания малышам;
  • «Хлеб» — для выпечки различных видов хлеба из пшеничной муки или с добавлением ржаной муки (программа включает в себя расстойку теста);
  • «Варка» — для приготовления овощей и бобовых;
  • «Экспресс» — для быстрого приготовления риса и рассыпчатых каш из круп.

Как мы видим, автоматические программы покрывают практически все кулинарные сферы, в которых может использоваться мультиварка. Исключение составляют разве что достаточно специфические задачи, для которых может потребоваться ручная настройка.

К числу таких задач можно отнести расстойку теста, приготовление фондю, жарку во фритюре, приготовление блюд по технологии «су вид» (низкотемпературная обработка), стерилизацию посуды и пастеризацию продуктов.

В RMC-M150 предусмотрена возможность отключения звукового сигнала (в том числе звука нажатия кнопок). Информацию о текущем состоянии настройки звука можно получить, взглянув на соответствующий индикатор на дисплее устройства (горящее либо погашенное изображение динамика). Помимо этого мультиварка позволяет заранее отключать функцию автоподогрева. Автоподогрев также не будет включаться при готовке на отметке менее 80 градусов, что вполне логично: если вы собираетесь обрабатывать продукт на столь низкой температуре, то дополнительно подогревать его по окончании работы программы вряд ли потребуется. В обычном режиме функция «Автоподогрев» будет работать в течение 24 часов. На такое же время можно установить функцию «Отложенный старт». Шаг установки при этом составит 5 минут.

На случай возникновения перебоев с электричеством, в мультиварке существует энергонезависимая память, которая гарантирует сохранение всех пользовательских установок (включая настройки отложенного старта) в течение 2 часов. Если за это время подача электроэнергии будет возобновлена, мультиварка продолжит работу в заданном режиме.

Тестовые блюда

Поскольку мультиварка RMC-M150 является более современным аналогом флагманской модели Redmond 2012 года RMC-M90. то и книга рецептов у этих устройств достаточно похожа. В рецептах, прилагаемых к RMC-M150 мы нашли все рецепты, на которых мы тестировали M-90, причем в некоторых из них фотографии были заменены на другие, лучшего качества, а в других исправлены ошибки. Что касается тех рецептов, которые мы хвалили в обзоре модели M-90, то они, без сомнения, должны получиться столь же хорошо и в M-150, ведь основные программы у этих двух устройств аналогичны.

Чтобы не повторяться и не готовить одинаковые блюда второй раз, мы решили немного разнообразить тестирование, и попробовать приготовить что-нибудь новенькое. В качестве тестирования мы решили приготовить следующие блюда:

  • пицца с салями;
  • медовое желе с изюмом и курагой;
  • хлеб бородинский московский (из готовой смеси «ХлебБург»);
  • картофель фри;
  • куриные наггетсы;
  • сыр плавленый.
Пицца с салями

Прежде всего нужно сказать, что в данном рецепте содержатся существенные упрощения, позволяющие свести трудозатраты на приготовление пиццы к минимуму. Во-первых, нам предлагается приобрести обычное замороженное слоеное тесто. Конкретно в нашем случае попалось порционное тесто, заранее разделенное на порционные квадраты по 200 граммов. В результате для его подготовки оказалось достаточным разморозить одну порцию в микроволновке и скруглить прямые углы. Соус для пиццы (опять же, в соответствии с рецептом) состоит из перемешанной томатной пасты, майонеза и специй. Мы никак не будем комментировать использование майонеза в данном случае, скажем лишь, что вообще-то соус следует варить отдельно и никакого майонеза там не предусматривается.

Поскольку мы тестируем не только мультиварку, но и рецепты, мы решили ничего не «улучшать», и посмотреть, что получится в итоге. Итак, мы намазали тесто соусом, положили сверху кусочки салями, оливки, помидоры черри и посыпали все твердым тертым сыром.

Через 25 минут после запуска программы «Выпечка», пицца была готова. Как мы и ожидали, майонез добавил в наше блюдо легкий аромат фаст-фуда, однако в целом пицца получилась весьма съедобной. Использование готового слоеного теста, вопреки нашим опасениям, сказалось на вкусовых качествах незначительно. В результате такое блюдо можно смело рекомендовать для ситуаций, когда хочется быстро перекусить, но готовить лень. Одной пиццы хватает для того, чтобы слегка перекусить вдвоем, либо основательно наесться одному человеку. Оценка — твердая четверка.

Единственная сложность, с которой мы столкнулись в процессе приготовления, это извлечение готовой пиццы из чаши мультиварки. Прочая выпечка с легкостью извлекается путем переворачивания чаши с готовым продуктом. Поскольку в случае с пиццей это сделать невозможно, то приходится пользоваться вспомогательными предметами, позволяющими не только подцепить пиццу снизу, но и не дать начинке соскользнуть вниз.

Медовое желе с изюмом и курагой

Простой и красивый десерт можно приготовить из кураги, изюма и меда. Для этого нужно ошпарить сухофрукты, после чего измельчить их и поместить в чашу мультиварки вместе с медом и водой. Через час, когда курага и изюм размягчатся, а мед растворится в воде, в готовую смесь нужно добавить растворенный в воде желатин, после чего следует разлить готовую смесь по порционным формам и убрать в холодильник.

В результате получатся симпатичные «кексы», состоящие из прозрачного желе, сквозь которое будет видны курага и изюм. Порция получается достаточно сытная, ее вполне хватает, чтобы перекусить во время чаепития.

Хлеб бородинский московский (из готовой смеси «ХлебБург»)

В ходе тестирования мультиварки Redmond RMC-M90 у нас не получилось испечь хлеб. Виной тому была опечатка в рецепте, в результате которой хлеб выпекался на час меньше, чем требовалось. В новой книге рецептов Redmond исправил ошибку, ну а мы решили повторить эксперимент.

Для того, чтобы быть увернными в том, что ингредиенты окажутся надлежащего качества, мы приобрели готовую смесь «Хлеб бородинский московский», выпускаемую компанией «ХлебБург». К этому выбору нас также подтолкнула надпись «Redmond рекомендует» на задней стороне коробки с мучной смесью.

Поскольку на коробке содержалась инструкция для приготовления хлеба в хлебопечке Redmond, либо в обычной духовке, мы решили воспользоваться рецептом для духовки и программой «Хлеб». Замешав тесто в соответствии с приведенными инструкциями, мы положили его на дно чаши мультиварки, предварительно смазанной подсолнечным маслом, и установили таймер на два часа, в надежде, что этого будет достаточно (первый час тесто расстаивается на низкой температуре, второй — выпекается на высокой).

Через час мы заглянули чтобы убедиться, что тесто поднялось, а открыв крышку мультиварки через два часа, обнаружили полностью пропеченный хлеб, готовый к употреблению. Единственное нарекание — корочка оказалась чуть суховата, однако это можно списать на погрешность эксперимента. Возможно, целого часа даже много для выпечки хлеба из 450 граммов смеси.

В результате мы на собственном опыте убедились, что хлеб в мультиварке печь действительно можно, и получается он весьма съедобным.

Картофель фри

Одно из основных отличий модели RMC-M150 от RMC-M90 — это увеличение максимально возможной температуры приготовления блюд до 180 градусов. Особенно заметен этот эффект при приготовлении блюд во фритюре. Картофель фри из замороженного полуфабриката: что может быть проще? Согласно рецепту, фри готовится 15 минут, а в одной порции помещается 200 граммов исходного сырья.

Эти цифры достаточно точно соответствуют тому, которые получились у нас в ходе тестирования. Чуть меньше килограмма картофеля фри мы пожарили за три захода. На приготовление каждой порции потребовалось 15 минут и еще 5 минут ушло на предварительный разогрев.

Признаемся, перед началом тестирования этого рецепта, мы сомневались, хватит ли мощности мультиварки для качественного приготовления этого блюда, ведь 860 ватт — едва ли не минимальная мощность у обычной фритюрницы. Однако результат превзошел все наши ожидания. Картофель фри получился превосходным, и лишь небольшую вместимость корзины для жарки можно назвать в данном случае недостатком.

Куриные наггетсы

Еще одно блюдо, которое готовится во фритюре — куриные наггетсы — кусочки куриного филе в кляре из взбитых яиц и в панировочных сухарях. Готовятся наггетсы при температуре 180 градусов в горячем масле, а время приготовления составляет 25 минут. Как и в случае с картофелем фри, за один раз получится приготовить достаточно небольшое количество продукта: около 350 граммов курятины. И, опять же, это можно назвать единственным недостатком рецепта.

Куриные наггетсы с кисло-сладким и горчичным соусом оказались настолько вкусны, что на этом мы решили приостановить свои эксперименты, испугавшись, что картофель фри и другие блюда во фритюре вытеснят остальные из ежедневного рациона. Таким образом, вывод можно сделать следующий: RMC-M150 с успехом заменяет на кухне фритюрницу, если вы не собираетесь готовить блюда во фритюре на большую компанию.

Сыр плавленый

Плавленый сыр в мультиварке готовится гораздо проще, чем домашний сыр, который мы готовили в ходе тестирования мультиварки Redmond RMC-90. В данном рецепте требуется всего лишь тщательно перемешать творог, яйца, соду и соль, после чего разогревать получившуюся смесь до 100 градусов в течение 10 минут, затем открыть крышку, размешать содержимое чаши до однородности, добавить специи и разлить по формам.

Сыр получается действительно вкусный, а с учетом того, что специи в него можно добавить абсолютно произвольные — и разнообразный. Вот только выход итогового продукта получается совсем небольшой. Сложив цену всех ингредиентов (особенно творога), волей-неволей начинаешь сомневаться, стоит ли конечный итог суммы затраченных денег и усилий.

Впрочем, если рассматривать приготовление плавленого сыра в качестве эксперимента с целью попробовать разные вкусы — почему бы и нет.

Уход за мультиваркой

Пожалуй, не будет преувеличением сказать, что RMC-M150 — одна из наиболее простых и удобных мультиварок в части, касающейся обслуживания устройства. Судите сами: и чашу, и все элементы, входящие в комплект устройства, можно мыть в посудомоечной машине. Саму мультиварку достаточно протереть салфеткой, иногда со слабым очищающим средством. Поскольку кнопки сенсорные, то никаких щелей, которые могли бы загрязниться, на панели мультиварки нет. Внутренняя крышка «отщелкивается» нажатием одной кнопки, а клапан выпуска пара разбирается поворотом его крышки по часовой стрелке.

Общие выводы

Поскольку RMC-M150 потенциально является флагманской моделью среди всех мультиварок Redmond, то один из основных вопросов, который мы решили выяснить — стоит ли приобретать именно её, либо имеет смысл остановиться на устаревшей, но практически не уступающей по своим возможностям RMC-M90. Разница между нами в цене на момент написания этой статьи составляет совсем немного для тех, кто хочет иметь самое новое и современное устройство: всего три тысячи рублей (12 тысяч против 9). Но хотелось бы понять: за что?

Для того чтобы выяснить, чем же отличаются эти две популярные модели, мы позвонили в службу поддержки Redmond и задали этот вопрос напрямую. Ответ оператора-консультанта оказался вполне ожидаемым: основное отличие — это увеличенная до 180 (на 10 градусов) максимальная температура обработки продуктов, что позволяет с большей эффективностью готовить блюда во фритюре. Таким образом, выбор той или иной модели помимо внешнего вида и прочих декоративных функций, в основном будет определяться тем, собираетесь ли вы готовить на максимальной температуре. Для сторонников «здоровой пищи» увеличение диапазона температуры на 10 градусов практически никак не скажется на функциональности устройства, тогда как любители картофеля фри и куриных крылышек, не имеющие дома отдельной фритюрницы, наверняка оценят RMC-M150.

Что касается сравнения с мультиварками других компаний, то Redmond с RMC-M150 продолжает претендовать на роль лидера, причем не только по качеству производимых устройств, но и по их цене.

Плюсы
  • Высокое качество материалов и сборки.
  • Возможность вручную установить любую температуру и время приготовления.
  • Красочная книга с большим количеством рецептов (200 штук).
  • Большое число рецептов в интернете (в том числе, «обратная совместимость» по рецептам с предыдущими моделями, например Redmond RMC-M90).
  • Простое управление, сенсорные кнопки.
  • Набор дополнительных аксессуаров.
  • Простота в обслуживании.
Минусы
  • Высокая цена относительно моделей со схожей функциональностью.
Цены

Другие статьи

Мультиварка Редмонд РМС-М150 - обзор, характеристики, функции

Описание мультиварки Redmond RMC-M150

Современный напряженный ритм жизни заставляет тратить как можно меньше времени на приготовление пищи, в то же время все больше и больше внимания уделяется здоровью, а значит, и качеству еды. Мультиварка Redmond RMC-M150 помогает удачно сочетать минимальные затраты сил и времени с максимальным качеством и полезностью пищи.

Мультиварка Редмонд 150 — новинка в ассортименте Redmond, сочетающая в себе лучшие черты модельного ряда с новинками вроде усовершенствованной программы «Мультиповар». Теперь есть возможность вручную настроить нагрев до 180 градусов, что позволит жарить в ней стейки и обжаривать в раскаленном масле мясо или овощи с еще более хрустящей корочкой. Наличие в мультиварке Редмонд 16-ти программ-автоматов и удобная сенсорная панель очень упрощает процесс приготовления вкусной и питательной еды. Подсвеченный экран и звуковая сигнализация помогают следить за готовкой в мультиварке Редмонд РМС-М150.

Мультиварка Редмонд М150 характеристики:
  • Максимальная мощность: 860 Вт
  • Емкость 5 литров
  • Антипригарный слоей японской фирмы DAIKIN
  • Русскоязычный экран на световых диодах
  • Температурная обработка без давления, 3D нагревание
  • «МУЛЬТИПОВАР» ( выбор режима от 35° до 180°С (шаг 5°С)
  • 16 авто и 30 ручных программ
  • Запрограмированное подогревание до 24 часов
  • Возможность выключения автоподогревания
  • Разогрев готовой пищи
  • Отсроченное включение до 24 часов
  • Фиксация последней длительности готовки
  • Сенсорная панель управления
  • Отключение звукового сигнала
  • Съемный паровой клапан
  • Съемная внутренняя крышка
  • Цвет: золотой или бордовый
  • Габариты: 46.5х34х30 см
  • Вес: около 6 кг

Мультиварка Редмонд РМС-М150 имеет 16 программ, работающих в автоматическом режиме, каждая из которых позволяет быстро и легко приготовить вкусные и полезные блюда, а некоторые (например, программы «йогурт» или «хлеб») могут заменить отдельный прибор (йогуртницу или хлебопечку).

Использование режима «Мультиповар» сделает для вас неинтересными походы в ресторан, ведь сделать с ее помощью можно будет даже экзотические произведения кулинарного искусства. Получив с ее помощью вкусную и полезную пищу, вы будете твердо знать, из каких компонентов приготовлено блюдо, насколько оно калорийно и натурально.

Автоподогрев отключается самостоятельно, если выбран режим ниже 70 градусов. Это защитит от перегрева нежное блюдо, например, суфле.

С помощью мультиварки Redmond модель RMC-M150 можно приготовить различные молочные продукты, сделать разнообразные фондю, обжарить продукты во фритюре, приготовить опару и выпечь хлеб, пастеризовать и стерилизовать продукты, консервировать и разогревать, в частности, детское питание. Один только список возможностей мультиварки Редмонд заставляет пересмотреть свое отношение к домашней готовке и значительно сократить количество разнообразных кухонных агрегатов и устройств.

Это уникальное приспособление имеет еще несколько очень полезных функций: разогрев, позволяющий быстро подогреть еду непосредственно из холодильника, автоподогрев, при помощи которого можно сохранить пищу теплой длительное время, например, до возвращения домой детей и мужа. Для продуктов, чувствительных к воздействию тепла, эту функцию можно отключить вручную. Отложенный старт помогает иметь свежеприготовленную пищу с отсрочкой до 24 часов, например, горячую выпечку к завтраку или кашку для ребенка на ужин, не отвлекаясь от других дел. Мультиварка Редмонд не только вкусно готовит не хуже ресторанного шеф-повара, но и экономит время хозяйки, которое она может потратить на свою семью.

В комплектации к Редмонд 150 входят: само устройство с емкостью-чашей; контейнер-пароварка; корзина-фритюрница; мерка; ковшик; плоская ложка; держатель для ковша или ложки; шнур питания; инструкция по эксплуатации, скачать электронный вариант которой можно на нашем сайте по ссылке ниже.; паспорт прибора; книга «200 рецептов».

Скачать инструкцию к мультиварке Redmond 150 – ссылка .

Отдельно надо остановиться на брошюре «200 рецептов», прилагающейся к мультиварке Редмонд. Она отличается яркой полиграфией и грамотным подбором разнообразных рецептов, полностью подходящих для мультиварки. В них не только поэтапно изложено приготовление, но и точно указаны необходимые продукты, что поможет быстро освоить этот прибор, а для начинающей хозяйки станет энциклопедией домашней кухни. А отдельные рецепты детского питания порадуют малышей.

Ультрасовременный элегантный дизайн мультиварки Redmond M 150 и ее эргономичная форма украсят интерьер кухни в любом стиле, а многофункциональность позволят разгрузить помещение, убрав уже ненужные приборы или защитив домашний бюджет от лишних трат. Кроме универсальности использования, мультиварка от производителя Редмонд поможет всей семье питаться не только вкусной, но и очень полезной пищей.

Отзывы Мультиварка Redmond RMC-M150

Отзывы Мультиварка Redmond RMC-M150

Крсивая, все функции удобны, работает как часики.

Некорректно составлены некоторые рецепты, некачественная озвучка кнопок

Пользуюсь уже 8 месяцев. Слава богу, никаких проблем с термодатчиком. Готовит тоже хорошо, НО: 1. Голосовое управление недоговаривает--или это только у меня так? Например, ставишь время час 30 мин. а оно вслух говорит:"Один час. " Т.е. незрячий человек будет сбит с толку, а ведь она рассчитана на незрячего, на ней нанесен брайль! 2. По сравнению с некоторыми другими мультиварками менее компактна. 3. Действительно, в инструкции написано, что только три литра можно готовить. Правда я теперь смело готовлю больше--ничего, прокатывает. 4. Книга составлена с большими недочетами. Например, сказано пшенку на молоке варить 15 минут. Понятно, что не сварилась. Т.е. надо быть неплохим кулинаром, чтобы пользоваться этой книгой рецептов и вовремя замечать ошибки. 5. Чаша довольно быстро утратила свои антипригарные свойства--и вот уже мы не можем печь хлеб, т.к. невозможно его перевернуть. Т.е. надо иметь в идеале две чаши.

Как и в любой другой мультиварке.

Через год не очень активного использования сгорел термодатчик. Спасибо магазину, оперативно заменили на новую модель.

Отличный внешний вид, голосовой помощник.

Большая вероятность брака, громоздкость.

Данный прибор приобрели. но к сожалению при готовке в ней все горело, после долгих мучений с сервисом Redmond. нам все таки удалось взять справку о браке товара (неисправность нижнего датчика термостата) спустя 4 недели, поменяли на другую модель, остались довольны! Так что, если вы собрались покупать данную модель, подумайте, если у вас время и терпение, если столкнетесь с браком мультиварки. Ибо мне как потребителю, тоже не верилось, когда я читал отзывы именно о термодатчике, что я столкнусь с такими же проблемами.

Компактный размер, большой выбор программ, качественный корпус и чаша, легкое управление.

Я мультиварку подбирала тщательно и долго. Остановилась на этой модели, так как она достаточно компактная и с большим набором программ. Готовлю в ней уже около полугода практически каждый день и пока не заметила недостатков. Из плюсов: хорошее качество чаши и корпуса, легкое управление, удобная ручка для переноски.

Красивый современный дизайн, хорошая гарантия, быстрый экономичный нагрев, внутреннюю крышку можно снять.

Немного скользит по столу.

Удобная вещь, выглядит очень стильно, готовит прекрасно. Много программ - можно тушить мясо и овощи, делать домашнюю выпечку и свежий хлеб, готовить на пару и в режиме томления, жарить, варить. Супы и каши тоже вкусно получаются. Есть функция разогрева готовой пищи.

много программ, книга рецептов в дополнение идет, регулировка температуры и времени

Купили по совету подруги, у которой такая же модель пару месяцев уже - довольна очень. Огромное количество программ - 48 штук. Из них пользовалась пока только 5, но результатом довольна вся семья. Особенно всем нравятся мясные блюда, рецепты которых брала из фирменной книги рецептов, что шла бесплатно к мультиварке. Была приятно удивлена большой комплектацией мультиварки и наличием дополнительных возможностей, хотя программ и так очень много. В общем исследовать и исследовать мне нашу Мультиварку еще долгое время.

Удобна, гармонична, цена отличная и характеристики высокие, 3д, много программ.

Эту мультиварку я оценила практически сразу после покупки на 5+, пользоваться любой из функций легко и просто, не знаешь чего-то смотри инструкцию, хочешь приготовить что-то необычное открываешь кулинарную книгу, которая прилагается к мультиварке и выбираешь из 200 рецептов. Большая антипригарная чаша на 5 литров позволяет приготовить обед или ужин на 4-5 человек за время равное 1 часу, кстати, моется она очень просто, а для помешивания есть специальная ложка. Подогреваются блюда при помощи новой 3D технологии и от этого прогреваются полностью, особенно это касается мясных или рыбных блюд, которые получаются как свежеприготовленные.

Приобрел данную машину по случаю холостятства, работает пока отлично,справляется со своей задачей. Решил освоить кулинарные способности с супов, сварил в ней мясо,закинул овощи и вуаля-готово! Претензий не имею, решился даже спечь в ней пиццу. Делал,ничего не пригорело, в управлении довольно проста,слушается хорошо.

плов готовит не очень вкусно

Люблю готовить, а мультиварка-отличная помощница на кухне. Сын рад, что теперь каждый день у него на завтрак йогурты. Без проблем всё получается легко. Про кашу и говорить нечего - молоко не убежит никогда, каша не пригорит. Вишнёвый цвет вписался в мою красно-чёрную кухню как влитой. Пекла хлеб, всё получилось с первого раза. А вот плов у мужа лучше в казане получается, он его готовит довольно часто.

Красивый дизайн, большая чаша

Понравилась необычная форма. Цвет подходит к моей кухне. Большая чаша. Блюда получаются более сочными и вкусными, чем при традиционном приготовлении. Благодаря 3D нагреву продукты прогреваются по всему объему. Автоподогрев можно отключать при необходимости. Много и других плюсов!

Дизайн, оптимальная цена

Пока не обнаружила

Еще весной хотели купить мультиварку, все откладывали, откладывали, и в июле пошли и купили вот эту модель. Мне понравился дизайн, и цена приемлемая. Покупкой более чем довольна, очень часто меня выручает. Таймер позволяет использовать время с пользой пока все там готовится. В интерьер кухни хорошо вписалась, места много не занимает. Муж рад изобилию новых вкусняшек. Моется легко, объем - на семью из 4х человек хватает.

пока все устраивает

Просто сверх привлекательный дизайн! Вместительная, мощная и огромное количество настраиваемых функций, что порой незаменимо в мультиварке. Антипригарное покрытие, которое позволяет готовить блюда без масла, что так же очень полезно. И огромный набор комплектующих в ассортименте.

Стильная, много функций и режимов. Есть функция - автоотключение подогрева. Можно отсрочить старт. Время приготовления запоминает.

Пользуюсь около месяца. Пока никаких поломок. Как раньше обходилась без такой нужной вещи на кухне, не представляю. Каши готовить одно удовольствие. Засыпала и другими делами занимайся. Гарантия удивила 25 мес. Обычно производители как то годом ограничиваются. Программ проготовления много. Я не люблю готовить, так что своих домашних разнообразием не жаловала. Сейчас каждый день что-нибудь новенькое готовлю из книги с рецептами. Не пригорает ничего, теперь кастрюли не отскабливаю часами как раньше. Очень нравится расцветка-вишневая. Как по заказу в мою кухню.

Внешний вид, отзывчивый сенсор, большая чаша, ничего не пригорает, много программ.

Сначала привлек дизайн, красивый вишневый цвет подходил к моей кухне. Стали с менеджером разбираться в функционале, все понравилось, только сама мультиварка тяжеловата. Экономит время, не нужно отмывать гору сковородок и кастрюль, я ими теперь просто не пользуюсь. Сенсор отзывчивый, дисплей большой, все хорошо видно. Чаша большая, с антипригарным покрытием, пока ничего не пригорело, поверхность не царапается. Все программы продуманы, продукты получаются непереваренными, прогреваются равномерно, я ничего не переворачиваю и не перемешиваю.

ТОЛЬКО внешний вид

ненадёжные детали, неудачная комплектация, отвратительная чаша с якобы "антипригарным покрытием". безответственная фирма-производитель, которая закрывает глаза на свои недочёты.

Покупала эту мультиварку. С первого дня разочаровалась - в ней горит всё, кроме супа. На следующий день она сгорела на режиме "жарка". Просто выключилась и всё. Шнур проверяли - работает. Завезли в фирменный редмондовский ремонт по гарантии, написали заявление на возврат, дали срок - 2 недели. Через 2 недели звоню, девушка мне говорит, что её ещё даже пока что не смотрели, просит подождать. Сложно описать всю нервотрёпку, сложно сказать, сколько раз мы звонили в общество защиты прав потребителя, написали даже жалобу в жалобную книгу, в итоге - редмонд прислал ответ "в связи с тем, что нет деталей - оформить обмен, производственный брак". В магазине до последнего предлагали обмен, но я твёрдо решила - в сторону редмонда я и близко не посмотрю. В общем, никому не советую связываться, а если и подумаете купить какой-то редмонд - то точно не берите этот. Поищите что-то понадёжнее, если не хотите 2 месяца таскаться с ремонтом по всем сервисам, и обращаться с вопросами во все службы.

Таковых не обнаружено.

Приготовить ничего нормально не удалось. Плохо работают сенсорные кнопки.

добавлю своих "5 копеек"Купили в 5 элементе данную мультиварку Первое приготовление каши из прилагаемой книги рецептов, выкипело молоко все Попытались приготовить запеканку из той-же книги. Запеканка сгорела вместе с мультиваркой. Итого через 2 дня после покупки понесли ее в сервис центр. Заменили термодатчик. Поготовили на мультиварке еще 2 дня. Опять сгорел термодатчик. Придеться, видимо, менять на другую модель :(

Книга рецептов, много режимов, гарантия 25 месяцев, еда получается вкуснее

пока не обнаружено

Пользуюсь всего пару недель, пока все отлично. Готовили супы, плов, каши, все вкусно, но немного иначе, чем в кастрюлях, в хорошем смысле. Еда получается какой-то более насыщенной, сочной. Очень понравилась книга рецептов, красочная, большая, есть в ней и простые блюда, и посложнее. В плане удобства мультиварка супер, авторежимы очень помогают, продукты загрузила, режим выбрала и пошла гулять. Что касается внешнего вида, то лично мне напоминает маленький пылесос, смотрится очень забавно.

Вкусная еда, внешний вид.

Цена, сенсорная панель управления

Приобрела эту модель.Пока только первые впечатления.По готовке - вопросов нет, но пока попробовали только пару рецептов из книжки.Также, по рецепту из интернета, попробовала сварить овсяную кашу на воде из целой крупы. Вся каша "убежала". Замучилась мыть мультиварку после ее приготовления, хотя лимиты по объему крупы и жидкости не превышала.Внешний вид - ну чисто мотоциклетный шлем на кухне забыли ;). Качество материалов вполне соответствует цене. Но лаковая красная поверхность довольно маркая - отпечатки пальцев видны хорошо.Чаша для приготовления. Заявлена Япония. После первого же приготовления при мойке обнаружилась царапина на внутренней поверхности. Пользовались только пластиковой ложкой из набора и очень аккуратно (кстати, пластиковые ложки-стаканы из набора совсем так себе).Сенсорное управление. Тупое, как на дешевых китайских весах. Чтобы нажать кнопку "Меню", надо нажать ее 10-15 раз, чтобы она начала работать. Может, я не так что делаю? Или это заводской брак?Емкость чаши. Заявлено 5 л. Так и есть, но внутри чаши деления только до 3-х л. И в инструкции указано, что загружать можно только до максимальной отметки в чаше - ТРИ литра. Чисто Маркетинг.

безупречность готовки
супердизайн
простота в управлении

выбирал супруге на годовщину свадьбы, выбирая модели начитался "всякого про вcякие" так скажем, решил заплатить один раз чтобы не вспоминать потом поговорку про скупого - денег не пожалел и не прогадал, приготовили уже с полусотню рецептов - плита больше нафиг не нужна. загрузил продукты, закрыл крышку. три нажатия и иди гуляй, едь куда хочешь хоть на сутки - по приезду тебя ждет вкусняшка будь то стейки, плов или пирог. и да, самое наверное для меня удивительное - хавчик из этой штуки выходит вкуснейший. но при этом какой-то 'здоровый'. то есть у меня изжога пропала напрочь, скажем так все приготавливается так как и д'олжно.p.s. неплохо б в идеале вторую такую иметь, чтобы параллельно суп-второе делать, супы улетные получаются

- Качество приготовления - Дизайн - Многофункциональность

- Сенсорное управление - Маркая поверхность

Приобрел эту модель.Пока только первые впечатления.По готовке - вопросов нет, но пока попробовали только пару рецептов из книжки.Внешний вид - ну чисто мотоциклетный шлем на кухне забыли ;). Качество материалов вполне соответствует цене. Но лаковая красная поверхность довольно маркая - отпечатки пальцев видны хорошо.Чаша для приготовления. Заявлена Япония. После первого же приготовления при мойке обнаружилась царапина на внутренней поверхности. Пользовались только пластиковой ложкой из набора и очень аккуратно (кстати, пластиковые ложки-стаканы из набора совсем так себе).Сенсорное управление. Тупое, как на дешевых китайских весах. Приноровиться попадать в кнопки довольно тяжело. Пока только получается большим пальцем и при хорошем прицеливании. Может, я не так что делаю?Емкость чаши. Заявлено 5 л. Так и есть, но внутри чаши деления только до 3-х л. И в инструкции указано, что загружать можно только до максимальной отметки в чаше - ТРИ литра. Чисто Маркетинг.

Красивый дизайн, функциональная, отличная комплектация.

Пользуюсь совсем недавно, но уже оценила все ее преимущества. До этого у меня была мультиварка другой фирмы(называть не буду), и после покупки этой, старая полетела в помойку. Их просто не сравнить. Многие говорят, что есть какой то посторонний запах. НЕТ! Никакого запаха нет. Чаша с очень хорошим антипригарным покрытием. Я не контролирую процесс приготовления. Продукты хорошо прожариваются, пропариваются и т.п. Она выполняет множество функций, поэтому плита и другая техника мне больше не нужна. Спасибо Редмонд, что производите такую прекрасную помощницу!

Похожие отзывы