Лучший кофе в Риме

Кофе для итальянцев — особый напиток, национальный. За день жители Рима обычно выпивают далеко не одну чашку, так что попробовать хорошо приготовленный бодрящий эспрессо или нежный капучино в итальянской столице можно практически на каждом шагу. Однако есть места особенные, куда с удовольствием регулярно ходят сами римляне. Вместе с туристическим метапоиском momondo мы рассказываем, какие кофейни стоит внести в свой маршрут по древнему городу.

Sant'Eustachio Il Caffe
Piazza Sant’Eustachio, 82

Крепкий и густой эспрессо, один из лучших в Риме, по рассказам местных, можно попробовать именно здесь. Заведение работает с 1938 года и славится собственной секретной смесью ароматных зерен. Причем тут не просто смешивают готовые сорта, а закупают кофе-сырец из разных стран и обжаривают его в собственных растопленных поленьями печах. Расположено кафе в самом центре города — неподалеку от церкви Basilica di Sant’Eustachio. крыша которой украшена головой оленя с крестом между ветвистыми рогами.

Помимо тягучего эспрессо, в кафе хвалят капучино и «гран кафе» — сладкий кофейный напиток с воздушной шапкой пены, рецепт приготовления которой строго охраняется работниками заведения (даже у кофемашин созданы специальные перегородки). Также тут можно заказать вкусный десерт или же купить домой фирменный кофе в пакетике с оленьей головой и зерна в шоколаде, которые станут отличным сувениром для близких.

Работает заведение каждый день с 8:30, кроме 15 августа и 25 декабря. Только учтите, Sant'Eustachio Il Caffe весьма популярно, так что стоит подготовиться к очередям и не самым низким ценам.

Cafè et Caffè
Piazza Sant'Eustachio, 50

В нескольких метрах от знаменитого Sant'Eustachio Il Caffe находится не столь известное, но от этого не менее примечательное заведение с более демократичным по стоимости меню. Совсем небольшим кафе, где практически нет туристов, заведуют неаполитанцы — профи кофейного дела. Здесь стоит отведать бархатистый капучино, освежающий гляссе, а также свежеиспеченные круассаны и пирожные по неаполитанским рецептам. Если вы готовы пожертвовать завтраком в отеле или сразу решили от него отказаться, Cafè et Caffè станет прекрасным местом для утренней подзарядки перед прогулкой по достопримечательностям, тем более что отсюда открывается прекрасный вид на площадь и необычную церковь.

Gran Caffe La Caffettiera
Piazza di Pietra, 65

В Gran Caffe La Caffettiera. расположенном неподалеку от Испанской лестницы в историческом центре Рима, тоже следуют традициям Неаполя. Тут для изготовления бодрящего напитка используют специальные неаполитанские кофеварки, созданные для медленной фильтрации кофе. Еще одна фишка заведения — набольшие бумажные конусы, которые надеваются на носики кофейников, чтобы максимально сохранить аромат. Кроме того, в нем большой выбор разнообразных сладостей. Помимо этого, в кофейне можно пообедать или поужинать — по вечерам сюда часто приходят поесть большие компании местных жителей.

Antico Caffe dell’Isola
Via di Ponte Quattro Capi, 18/17

Если вам захочется отдохнуть от римской суеты и туристических толп, можно отправиться на Тиберина — небольшой остров в форме лодки, расположенный на реке Тибр в Риме, к югу от Ватикана. Antico Caffe dell’Isola — единственная кофейня в этом месте. В нем можно приятно отдохнуть на уютной террасе, насладиться прохладой и за чашечкой ароматного кофе полюбоваться красивым видом на площадь. Еще, по рассказам посетителей, в этом заведении подают одно из лучших мороженых в городе.

В кафе-кондитерскую Pompi прямая дорога всем сладкоежкам. Ведь в это заведение с утра до ночи стекаются любители лакомств со всего города — ради знаменитого тирамису. Нежный многослойный десерт с кофейной пропиткой и сыром маскарпоне невероятно популярен у итальянцев. Здесь его можно попробовать как в классическом, так и в экзотическом варианте — с бананом, фисташками или клубникой. А запивать изысканное лакомство можно вкуснейшим кофе. Неприметное на первый взгляд местечко открыто до половины второго утра, но даже в это время за столик порой приходится побороться.

Для тех, кто хочет сократить ожидание в очереди, на via della Croce, 42 открыт магазин Pompi Store. где тирамису продают только на вынос.

Куда бы вы ни отправились, чтобы насладиться знаменитым итальянским кофе, помните небольшой лайфхак: за стойкий ароматный напиток будет чуть ли ни в два раза дешевле. Такой вариант подойдет, если вы не собираетесь долго сидеть в заведении, а просто хотите быстро подкрепить силы бодрящей эссенцией.

Caffettiera инструкция

caffettiera — /kaf:e t:j?ra/ s.f. [der. di caffe ]. 1. [utensile da cucina per preparare il caffe] ?? (fam.) macchinetta (del caffe), moka. ? bricco, cuccuma. 2. (fig. scherz.) [veicolo vecchio e malandato] ?? (region.) bagnarola, (fam.) bidone, (scherz.)… … Enciclopedia Italiana

Caffettiera — Espressokanne in klassischer Bauform Die Espressokanne, auch Caffettiera, wird zur Zubereitung von Kaffee auf einem herkommlichen Kochherd verwendet. Die technisch korrekte Bezeichnung lautet Steigrohrmaschine. Sie wurde im Jahr 1933 in ihrer… … Deutsch Wikipedia

caffettiera — caf·fet·tie·ra s.f. 1. > caffettiere 2a. CO macchinetta per preparare il caffe in casa Sinonimi: macchinetta del caffe. 2b. CO bricco in cui si serve il caffe a tavola 3. CO scherz. persona che beve molto caffe 4. CO scherz. autoveicolo… … Dizionario italiano

caffettiera — pl.f. caffettiere … Dizionario dei sinonimi e contrari

caffettiera — s. f. 1. bricco, cuccuma 2. (scherz.) vecchia locomotiva, vecchia automobile, bagnarola (region.) … Sinonimi e Contrari. Terza edizione

Caffe — is the Italian word for coffee, (likely from Kaffa. the region in Ethiopia where coffee originated) and may indicate either the Italian way of preparing this beverage at home or espresso, which is prepared instead with electrical steam machines … Wikipedia

Espressokanne — in klassischer Bauform (Bialetti Moka Express) Die Espressokanne, italienisch Caffettiera, wird zur Zubereitung von Kaffee auf einem herkommlichen Kochherd verwendet. Es handelt sich dabei um eine Sonderform eines Pump Perkolators. (Siehe Artikel … Deutsch Wikipedia

Josef Weigl — Joseph Weigl; Lithographie von Joseph Kriehuber, 1829 Joseph Weigl (* 28. Marz 1766 in Eisenstadt; † 3. Februar 1846 in Wien) war ein osterreichischer Komponist und Dirigent … Deutsch Wikipedia

Joseph Weigl — Joseph Weigl; Lithographie von Joseph Kriehuber, 1829 Joseph Weigl (* 28. Marz 1766 in Eisenstadt; † 3. Februar 1846 in Wien) war ein osterreichischer Komponist und Dirigent. Inhaltsverzeichni … Deutsch Wikipedia

moka — / m?ka/ [dal nome della citta di Moca (arabo Mokka ), nello Yemen, da cui proviene], invar. ¦ s.m. [tipo di caffe pregiato, a grani piccoli e rotondeggianti]. ¦ s.f. [tipo di caffettiera rapida a pressione per uso domestico] ?? ? napoletana.… … Enciclopedia Italiana

Кофеварка эспрессо Caffettiera Гейзерная - «Как полюбить заварной кофе? Купите Гейзерную кофеварку

Эту Гейзерную кофеварку я купила в Италии. хотя и у нас продаются подобные ,но я никогда не обращала на них внимания. Кофе я люблю. но дома никогда не пила заварной. всегда только растворимый, и то не очень часто, чаще чай. А тут пробыв две недели в Италии я полюбила кофе ещё больше =) Потому что в течении двух недель утром и днём мы пили кофе ,а не чай. Дело в том ,что Итальянцы очень любят кофе, когда приходишь в кафе или ресторан или пиццерию там первым делом в меню кофе экспрессо, американо, капучино ,кофе маккиато, а чай где нибудь в конце. и чаще чая вообще не было.

И вот под конец поездки попив очередную порцию экспрессо или американо мы пошли гулять и увидели кофейный магазинчик. Вошли туда, а там кофе просто немерено! И на наше счастье продавец хорошо говорила по русски. Она то нам и рассказала ,что Итальянцы очень любят Гейзерные кофеварки, и кофе пьют в основной только заварной. Она достала одну кофеварку и показала как она работает, всё оказалось очень просто. и мы с мужем не раздумывая купили. Заплатили за неё всего 8 евро, у нас они стоят подороже. Также купили разного заварного кофе, но по приезду я его весь раздарила. маме. подругам и кофе Итальнского у меня не осталось, но зато осталась кофемашина=)

А сейчас хочу написать принцип её работы.

В собранном виде кофеварка выглядит так -

А вот так в разобранном -

Начинаем варить. Берем нижнюю часть и наливаем туда воды. Воды нужно наливать по отметку. Налили воды и кладем сверху среднюю часть

Далее берем и насыпаем кофе

как я писала итальянского кофе у меня уже не было,я купила Чибо.

И далее всё закрываем верхней частью, как показано на фото.

Вот и всё ,ставим на плиту и ждём пока наше вкусное кофе свариться.

Примерно минута и кофе готов.

Кофе получается обалденное. Но это конечно ещё зависит от качества кофе которое вы купили, Чибо оказался просто суппер.

Это получается кофе экспрессо, но вы можете налить его в кружечку побольше и добавить кипятка и получиться американо. Кстати в Италии если заказываешь американо чаще всего не приносят его готовым. а приносят в маленьких кружечках экспрессо. плюс приносят кипяток и ты уже сам делаешь себе американо.

Надеюсь мой отзыв вам пригодиться и вы тоже купите себе Гейзерную кофеварку и будете варить вкусное кофе по утрам. Хорошего дня!

Гейзерные кофеварки Top Moka

Top Moka – молодая, но весьма амбициозная компания, которой удалось за 15 лет с момента своего образования достичь невероятных успехов. Гейзерные кофеварки Top Moka производятся в Италии и сочетают в себе безупречное качество и высокую прочность, оригинальный дизайн, надежность и долговечность. Поразительный факт, оказывается процесс их изготовления на всех стадиях производства выполняется вручную опытными мастерами.

В нашем интернет-магазине Вы легко сможете выбрать гейзерную кофеварку Top Moka.

В конструктив кофеварок были внесены некоторые изменения, благодаря которым вкус напитка стал более насыщенным. В частотности, применяется двойной фильтр для молотого кофе, а за счет расширения основания удается добиться более высокой температуры, что еще более усиливает вкусовые качества готового эспрессо. Применение силиконовых прокладок, для установки фильтра позволило повысить термоустойчивость аппарата до 300 градусов.

Возможно, что этим и объясняется огромная популярность гейзерных кофеварок Top Moka во всем мире, в том числе и у российских любителей крепкого эспрессо.

Те, кто пользуется современными индукционными плитами будут приятно удивлены разнообразием моделей Top Moka, оснащенных ферро-магнитным дном. Кроме того, есть классические модели, предназначенные для приготовления кофе на газовых и керамических плитах, а также на электрических конфорках.

Вы также можете заказать доставку приобретенной у нас гейзерной кофеварки Top Moka.

Наш интернет-магазин предлагает широкий выбор товаров на любой вкус. Кофеварки, кофемашины для дома или офиса, кофе, чай, домашнюю газировку, посуду и многое другое. Достаточно лишь зарегистрироваться на сайте и оформить заказ.

В соответствии с Политикой конфиденциальности . мы информируем наших зарегистрированных пользователей, давших Согласие на обработку персональных данных . о наших новостях и акциях. Мы рады нашим постоянным клиентам.

Свяжитесь с нами:

Москва:
(499) 265-54-05. (964) 794-95-65

Санкт-Петербург:
(812) 331-00-86. (812)764-96-88

Предложения на сайте не являются офертой.

Найдите нас на Facebook

Мы оповестим вас о поступлении товара по указанному email

Итальянский в картинках: На кухне

Первеод всех слов:

1. la credenza буфет, сервант
2. ll lampadario люстра, светильник
3. la caraffa графин
4. il bicchiere бокал, стакан, фужер
5. il tavolo стол
6. il cucchiaio ложка, ковш, черпак
7. la forchetta вилка
8. il piatto блюдо, посуда
9. il tovagliolo салфетка
10. il coltello нож
11. la tovaglia скатерть
12. la sedia стул, кресло
13. la caffettiera кофеварка, кофейник
14. la teiera чайник для заварки
15. la tazza чашка
16. il piattino блюдце, тарелка
17. le posate столовый прибор
18. l’insalatiera салатница
19. la lavastoviglie посудомоечная машина
20. lo scolapiatti сушилка для посуды
21. la grattugia тёрка
22. l’apriscatole консервный нож
23. l’apribottiglie открывалка для бутылок
24. il colapasta дуршлаг для пасты
25. la padella сковорода
26. il coperchio крышка
27. gli stuzzicadenti зубочистка
28. il frullatore миксер, блендер
29. la pentola кастрюля
30. l a casseruola кастрюлька, ковшик
31. il trinciapollo ножницы для разделки птицы
32. il tostapane тостер
33. la piastra плита, противень
34. il canovaccio кухонное полотенце
35. il frigorifero холодильник
36. il congelatore морозильная камера
37. i cubetti di ghiaccio кубики льда
38. il pensile навесной шкаф
39. il forno a microonde микроволновка
40. la zuppiera супница
41. il matterello скалка
42. il tagliere разделочная доска
43. la cucina a gas газовая плита, горелка
44. lo spiedo гриль
45. il forno духовка
46. la griglia решетка
47. la superficie da lavoro рабочая поверхность, столешница
48. la pentola a pressione скороварка
49. il grembiule фартук
50. il lavandino мойка, раковина
51. il rubinetto кран
52. la pirofila жаропрочная форма для духовки

Понравилась статья? Нажмите, пожалуйста, на "Мне нравится".

Кофеварка Top Moka Caffettiera Top 6 п

Благодаря двухуровневому фильтру и широкому основанию, которое позволяет распределять высокую температуру по всей площади кофеварки Top Moka Caffettiera argento индукционный, кофейная смесь тщательно распаривается и усиливает вкус кофе. Вот почему в Кофеварке Top Moka Caffettiera Top 6 п. argento индукционный кофе получается таким насыщенным и ароматным.

Кофеварка Top Moka Caffettiera Top 6 п. argento индукционный подходит только для индукционных плит.

Основные особенностиКофеварка Top Moka Caffettiera Top 6 п. argento индукционный:

• материал - алюминий (для пищевых целей в соответствии с EN 601)

• силиконовая прокладка обеспечивает более высокую термостойкость (до 300°C)

• широкое основание позволяет распределять высокую температуру по всей площади кофеварки

• Только для индукционных плит

Рекомендации по эксплуатации и обслуживаниюКофеварка Top Moka Caffettiera Top 6 п. argento индукционный:

• при первом использовании тщательно промыть кофеварку под проточной водой и первое приготовленное кофе слить

• регулярно промывать водой детали кофеварки

• заполнять до уровня ниже предохранительного клапана, чтобы избежать смачивания фильтра

• использовать холодную воду

• убедитесь, что все детали кофеварки установлены правильно перед началом работы

• поставить кофеварку на плиту на медленный огонь и держать крышку поднятой вверх

(чтобы предотвратить образование конденсата, который может повлиять на вкус кофе;

cлишком высокое пламя не ускорит приготовление и может привести к перекипанию кофе)

• разбирать и промывать кофеварку можно только когда она остынет

• предохранительный клапан откалиброван, чтобы избежать избыточного давления

• использовать только молотый кофе

• не используйте кофеварку без воды

• использовать кофеварку только на указанных поверхностях

• использовать кофеварку только для целей, для которых она предназначена

• не позволяйте детям находиться рядом с кофеваркой во время приготовления

Цвет Кофеварка Top Moka Caffettiera Top 6 п. argento индукционный:

Технические характеристики Кофеварка Top Moka Caffettiera Top 6 п. argento индукционный:

Материал: полированный алюминий

Вместимость на 6 чашек
Вес 0,6 кг

Размеры Кофеварка Top Moka Caffettiera Top 6 п. argento индукционный:

Гарантия на Кофеварка Top Moka Caffettiera Top 6 п. argento индукционный:

Внимание! Перед первым применением необходимо внимательно ознакомиться с инструкцией.

Обращаем ваше внимание на то, что данный интернет-сайт носит исключительно информационный характер и ни при каких условиях не является публичной офертой, определяемой положениями cтатьи 437 п.2 ГК РФ. Для получения информации о наличии и стоимости товаров указанных на сайте, обращайтесь по телефону или по электронной почте.

Гейзерная кофеварка Top Moka Caffettiera Top Teflon (на 6 чашек по 50 мл), белая, для индукционных плит - Бутик Боффо

Обращаем Ваше внимание! Перед покупкой гейзерной кофеварки для индукционной плиты проверьте совместимость минимального диаметра дна посуды в инструкции на Вашу плиту.

Top Moka - итальянские традиции для истинных ценителей кофе! Top Moka - классика, самый яркий представитель гейзерных кофеварок! Топ Moka - это бренд, который стал синонимом качества за многие годы.

Классическая гейзерная кофеварка 'Top Moka' является одним из символов итальянских традиций для истинных ценителей кофе. Она сделана в Италии из сырья самого высокого качества. Удобная пластиковая ручка, привлекательный дизайн и разнообразнейшие варианты цветовой отделки. Благодаря широкому дну уменьшается время приготовления и расход энергии.

- гейзерная эспрессо кофеварка
- эргономичная пластиковая ручка
- материал - алюминий (для пищевых целей в соответствии с EN 601)
- силиконовая прокладка (обеспечивает более высокую термостойкость, до 300°)
- можно использовать на газовых, электрических и керамических нагревательных поверхностях, в том числе и индукционных

- размер: 16,5 х 10,7 х 20,5 см
- материал облицовки корпуса: тефлон/эмаль
- материал корпуса: алюминий
- индукционное дно
- цвет: белый

Рекомендации по эксплуатации и обслуживанию кофеварки:

• убедитесь, что все детали кофеварки установлены правильно перед началом работы
• при первом использовании тщательно промыть кофеварку под проточной водой и первый приготовленный кофе слить
• заполнять до уровня ниже предохранительного клапана, чтобы избежать смачивания фильтра
• используйте только молотый кофе и холодную воду
• не используйте кофеварку без воды
• следует поставить кофеварку на плиту на медленный огонь и держать крышку поднятой вверх (для предотвращения образование конденсата, который может повлиять на вкус кофе; слишком высокое пламя не ускорит приготовление, но может привести к перекипанию кофе)
• не позволяйте детям находиться рядом с кофеваркой во время приготовления
• разбирать и промывать кофеварку можно только когда она остынет
• необходимо регулярно промывать водой детали кофеварки
• использовать кофеварку только на указанных поверхностях